Grilēta meksikāņu ielas kukurūza
Ātra un vienkārša kempinga uzkoda, Elote grilēta meksikāņu ielu kukurūza ir lielisks veids, kā maksimāli izmantot savu ugunskuru.
Ir diezgan skaidrs, kas jums jādara ar ugunskuru pēc vakariņām (pagatavojiet s’mores vai banānu laivas !), tomēr nav tik skaidrs, ko (ja vispār) var darīt ar ugunskuru, pirms sākat gatavot vakariņas.
Skaties uz to? Iedurt to ar nūju? Komentāri par koka kvalitāti? Visi lieliski ieteikumi. Mēs mīlam sev labu ugunskuru sesiju.
aiz kakla piespiesta virs galvasAbonēšanas veidlapa (#4)
D
Saglabājiet šo ziņu!
Ievadiet savu e-pastu, un mēs nosūtīsim šo ziņu uz jūsu iesūtni! Turklāt jūs saņemsiet mūsu biļetenu ar lieliskiem padomiem visiem jūsu āra piedzīvojumiem.
SAGLABĀT!Bet pēc tam, kad esam to izņēmuši no mūsu sistēmas, vēl viena laba ideja ir pagatavot ugunskura uzkodas. Ir daudz lielisku pirmsvakariņu uzkodu, ko var pagatavot uz jauna uguns liesmām.
izkliedēti kempingi Kalifornijas nacionālajos mežos
Un viena no mūsu iecienītākajām ir meksikāņu ielu kukurūza vai tradicionāli pazīstama kā Elote.
Grilēta kukurūza? Tas man izklausās kā puse, jūs varētu teikt sev. Tā ir taisnība, ja jūs vienkārši plānojat to uzsmērēt ar sviestu, šī būs diezgan garlaicīga uzkoda. Bet elote ir daudz vairāk. Elote ir tikai par piedevām. Tieši tāpēc tā ir tik lieliska aktivitāte pirms vakariņām ugunskura laikā.
Tradicionāli Meksikā tiek pasniegti kā ielu ēdieni, tipiski elote piedevas ir majonēze, krēms, drupināts Cotija siers, sāls, čili pulveris un laima sula.
Šeit redzamajai elotei mēs sajaucām čili pulveri, sāli un majonēzi pikantā ziepjūgā. Pēc tam kukurūzu papildinājām ar sadrupinātu Cotija sieru un sasmalcinātu kinzu.
Tā ir vienkārši pagatavojama uzkoda un lieliska aktivitāte pirms vakariņām. Varbūt vēlaties uzkodas vēlu pēcpusdienā? Varbūt vēlaties dot saviem bērniem kaut ko darīt, lai viņi pārstātu mētāties ar akmeņiem ugunī? Jebkurā gadījumā elote ir lieliska iespēja.
kā gulēt šūpuļtīklā
Vairāk ugunskura receptes
- Garneļu vārīšanas folijas iepakojumi
- Grilēta cilantro un laima vistas tacos
- Uz ugunskura grilētas zivju tacos
- Ugunsgrēkā grauzdēta svaiga mērce
Grilēta meksikāņu ielas kukurūza (Elote)
Autors:Svaigs ārpus tīkla 4.86no7reitingi Saglabāt Saglabāts! Likme Sagatavošanas laiks:5minūtes Gatavošanas laiks:piecpadsmitminūtes Kopējais laiks:divdesmitminūtes 4 kukurūzaSastāvdaļas
- 4 ausis kukurūza
- ½ kauss maijā
- sula no 1/2 laima
- 1 tējkarote Čili pulveris
- ½ tējkarote sāls
- ½ kauss Cotija siers,sabruka
- sauja cilantro,sasmalcināts
Instrukcijas
- Sagatavojiet kukurūzu, nomizojot sēnalas (neatdalot tās no apakšas) un noņemiet visu zīdu. Nomainiet sēnalas.
- Novietojiet kukurūzu uz režģa virs ugunskura. Grilējiet, bieži apgriežot, līdz kukurūza vietām ir pārogļojusies un izcepusies, 10-15 minūtes. Noņemiet no grila un ļaujiet nedaudz atdzist, lai tos būtu droši lietot. Noņemiet un izmetiet sēnalas.
- Mazā bļodā apvienojiet majonēzi, laima sulu, čili pulveri un sāli. Vienmērīgi apkaisa visu kukurūzu. Virsū apkaisa Cotija un cilantro.
- Pasniedziet un izbaudiet!
Uzturs (uz porciju)
Kalorijas:385kcal*Uzturs ir aprēķins, kura pamatā ir trešās puses uztura kalkulatora sniegtā informācija
Izdrukājiet šo recepti
