Receptes

Grilēta cilantro un laima vistas tacos

Izmantojot ātru citrusaugļu marinādi, šie grilētie vistas taco piedāvā vasarīgu garšu. Tāpēc paņemiet pāris laimus, uzaiciniet dažus draugus un sāciet kempinga taco ballīti!

Neatkarīgi no tā, vai ir vasara, vai arī jūs patiešām vēlaties, lai tā būtu vasara, šie grilēti vistas taco sauc jūsu vārdu. Super ātra marināde, liela spilgta garša, grila pēdas!? Jā, lūdzu! (Nemaz nerunājot par bezgalīgajām papildināšanas iespējām!)

Tāpēc, ja esat apmulsis par to, ko darīt savā gaidāmajā kempingā vai piemājas grilēšanas laikā, atpūtieties! Šīs ir vienas no ļoti vienkāršajām vakariņām ar zemu stresu, kas patiks ikvienam.

Mēs mīlam šos grilētos cilantro laima vistas taco, jo:
↠ Marinādes laiks ir ļoti īss (30 minūtes)
↠ Viņiem ir patiešām spilgta garša (paldies, laima!)
↠ Viegli palielināt grupai
↠ Mums grilēta vista (melnināti gabaliņi un viss) ir vasaras būtība.

Tie ir grilēti vistas taco, tie ir garšīgi, jums tie patiks. Tātad sāksim.

Kā pagatavot grilētu vistas taco

Šos cilantro laimā marinētos vistas taco ir viegli pagatavot! Skatīties šo (60 sekundes) video, lai redzētu, kā tas tiek darīts.

Pirmkārt, marināde.

Vienkāršākais veids, kā grilētajai vistas gaļai ievietot rāvējslēdzēju, ir izmantot marinādi uz citrusaugļiem. Tas ir gaišs, gaišs un gatavs mazāk nekā stundas laikā. Lieliski piemērots cilvēkiem, piemēram, mums, kuri bieži aizmirst, ka vakariņas ir viena no tām ikdienas lietām.

Jums būs nepieciešama divu laimu sula un miziņa, olīveļļa, čili pulveris, ķimenes, ķiploku pulveris, koriandrs un sāls (1. attēls) . Jūs varat sajaukt marinādi jau pirms laika mājās, lai samazinātu soļus uz vietas, bet nepievienojiet vistu ilgāk par stundu vai divām pirms grilēšanas (gaļa sacietēs, ja tā tiks atstāta skābā marinādē pārāk ilgi ). Marinējiet vistu vismaz 30 minūtes (2. attēls) .

Uz jautrāko daļu: grilēšanu!

Ja gatavojat ēdienu uz malkas, vēlaties, lai tā tiktu sadedzināta līdz oglēm. Tas nozīmē, ka uguns ir jāiedarbina stundu pirms gatavošanas. Mēs NEKAD atceramies to darīt. Tāpēc vedam masīvkoka gabaliņu kokogles. To var pievienot esošai malkas ugunskuram vai iekurt vienu pašu, izmantojot a skursteņa starteris .

ierīkojot tarpu patversmi

Novietojiet vistu uz grila režģa tiešā karstumā (3. attēls) . Mēģiniet atstāt to vietā, līdz veidojas viegla pārogle, kas dabiski izdalās no grila. Kad viena puse ir nomelnējusi pēc savas patikas, apgrieziet, atkārtojiet un pēc tam pārvietojiet augšstilbus uz netiešu siltumu, lai pabeigtu gatavošanu. Ideālā gadījumā, līdz gaļa reģistrē 165 F uz an tūlītējas nolasīšanas termometrs .

Abonēšanas veidlapa (#4)

D

Saglabājiet šo ziņu!

Ievadiet savu e-pastu, un mēs nosūtīsim šo ziņu uz jūsu iesūtni! Turklāt jūs saņemsiet mūsu biļetenu ar lieliskiem padomiem visiem jūsu āra piedzīvojumiem.

SAGLABĀT!

Kas tas ir? Vai jūs nenometāties ar tūlītēju termometru? Izmantojiet citas norādes: nepietiekami termiski apstrādāts vistas stilbs jutīsies nedaudz mīksts, ja to piespiež ar knaibles. Kad gaļa sastingusi, vislabāk ir noņemt to no grila un pārgriezt uz pusēm, lai pārliecinātos, ka tā ir gatava.

Kad gaļa ir beigusies, izvelciet to no grila un ļaujiet tai nostāvēties 5 minūtes. Neizlaidiet šo soli! Turklāt šis ir ideāls laiks, lai sāktu grauzdēt tortiljas.

Miltu tortiljas pret kukurūzas tortiljām: iegūstiet to, kas jums patīk. Bet vispirms sasildiet tos uz grila!

Saliec savus taco!

Smalki sagrieziet vistu. Ja varat atpazīt graudu, sagrieziet to pretī. Ja nē, neuztraucieties par to. Apkaisīt šķēles nedaudz sāls.

Taco montāža var būt ļoti personisks lēmums. Un šeit, Fresh Off The Grid, mēs to respektējam — droši dodieties uz pilsētu ar savām iecienītākajām piedevām. Tāpēc mēs jums pastāstīsim, ko mēs darījām mūsu labā:

Grauzdēta tortilla
Sagriezta vistas gaļa
Pico de Gallo (vai svaigi ugunī cepta mērce )
Cilantro
Drupināts cotija siers
Laims

Tātad, jums tas ir, super vasarā grilēti vistas taco. Izbaudi!

Būtisks aprīkojums

↠ Salokāma grila restīte : Lielākā daļa kempinga grila režģu nav ideālā stāvoklī. (Tacos ar stingumkrampju sāniem, kāds?) Tāpēc pārliecinieties, ka jums vienmēr ir tīra reste, paņemot līdzi savu.

↠ Saliekams kokogļu skurstenis : Izmantojot skursteni + cietkoksnes ogles kempingā, mēs 15 minūtēs varam pāriet no uguns līdz vārāmām oglēm.

↠ Metāla knaibles: Vistas griešana, tortilju kraukšķināšana, ogļu pārvietošana. Ja tas ir karsts un jums tas jāpārvieto, jūs būsiet pateicīgs, ka nemēģināt to darīt ar dakšiņu.

→ Uzziniet visu, kas jums jāzina kā iepakot dzesētāju !

Citas taco receptes, kas jums patiks

↠ Uz ugunskura grilētas zivju tacos
↠ Grilēti Halloumi Tacos
↠ Saldo kartupeļu un melno pupiņu ugunskura tako
↠ Ziedkāpostu taco ar ātri marinētiem sīpoliem

Cilantro laima grilēta vistas tacos

Izmantojot ātru citrusaugļu marinādi, šie grilētie vistas taco piedāvā vasarīgu garšu. Lai atvieglotu kempinga sagatavošanu, varat iepriekš pagatavot cilantro laima marinādi un uzglabāt to nelielā traukā savā dzesētājā. Autors:Svaigs ārpus tīkla 4.66no97reitingi Saglabāt Saglabāts! Likme Sagatavošanas laiks:5minūtes minūtes Gatavošanas laiks:25minūtes minūtes Marinēt:30minūtes minūtes Kopējais laiks:1stunda stunda 4 porcijas

Aprīkojums

• Skursteņa starteris
• Knaibles
• Pārnēsājams grils (pēc izvēles)

Sastāvdaļas

Cilantro laima marināde:

• 4 vistas ciskas bez kauliem bez ādas,apmēram 1 mārciņa
• 2 ēdamkarotes sasmalcināts cilantro
• 2 laimi,sula + miziņa
• 1 tējkarote sāls
• 1 tējkarote Čili pulveris
• 1 tējkarote ķimenes
• ½ tējkarote ķiploku pulveris
• ½ tējkarote maltais koriandrs
• 1 ēdamkarote eļļa

Taco montāža:

• tortiljas
• pico de gallo
• siers
• koriandrs

Gatavošanas režīmsNeļaujiet ekrānam kļūt tumšam

Instrukcijas

• Pagatavo marinādi: Sajauciet eļļa , laims sula + miziņa, koriandrs , un garšvielas kopā nelielā bļodiņā (to var izdarīt mājās) . Novietojiet cālis hermētiskā traukā vai noslēdzamā maisiņā un pārlej ar marinādi, sakrata, lai vista būtu vienmērīgi pārklāta. Marinējiet vismaz 30 minūtes (labāk stundu) vai līdz divām stundām.
• Grilēšanai sagatavo grilu vai ugunskuru.
• Izņem vistu no marinādes un liek uz grila. Gatavojiet, līdz iekšējā temperatūra sasniedz 165 F, pēc vajadzības apgriežot, lai nodrošinātu vienmērīgu gatavošanu (apmēram 5-8 minūtes katrā pusē). Noņem no uguns un sagriež kumosa lieluma gabaliņos.
• Lai saliktu taco, slāņos vistu, pico de gallo, sieru un svaigu cilantro tortiljās (ja vēlaties, sasildiet uz grila!) un izbaudiet.

Piezīmes

Porcijas lielums: Tas kalpos 4 ar sāniem. Izsalkušākiem kemperiem plānojiet pēc šīs receptes barošanu 2. Parādīt barošanu Slēpt

Uzturs (uz porciju)

Kalorijas:275kcal|Ogļhidrāti:24g|Olbaltumvielas:divdesmitviensg|Tauki:vienpadsmitg

*Uzturs ir aprēķins, kura pamatā ir trešās puses uztura kalkulatora sniegtā informācija

Pamatēdiens KempingsIzdrukājiet šo recepti