Dehidrētas sarkanās lēcas Marinara
Sātīgi, sātīgi un ļoti apmierinoši šie sarkano lēcu marinara makaroni ir tieši tas, ko mēs vēlamies pēc garas dienas takā. Makaroni nodrošina ogļhidrātus, sarkano lēcu mērce - olbaltumvielas, bet olīveļļa un siers - taukus. Laiks nomaļu makaronu ballītei!
Mēs vienmēr meklējam veidus, kā iekļaut vairāk sarkanās lēcas mūsu ēdienos. Tie ir lēti, pieejami vairumā un ir pilnībā piekrauti ar olbaltumvielām. Vienīgā problēma ir gatavošanas laiks. To pilnīga pagatavošana var aizņemt kādu laiku, it īpaši, ja izmantojat vieglu katlu un plīti.
Risinājums: pagatavojiet lēcas mājās, dehidrējiet un pēc tam rehidrējiet. Kas būtu prasījis 15-20 minūtes, tagad aizņem apmēram 8 minūtes. Maģija!
pastaigājieties pa appalaču taku filmuAbonēšanas veidlapa (#4)
D
Saglabājiet šo ziņu!
Ievadiet savu e-pastu, un mēs nosūtīsim šo ziņu uz jūsu iesūtni! Turklāt jūs saņemsiet mūsu biļetenu ar lieliskiem padomiem visiem jūsu āra piedzīvojumiem.
SAGLABĀT!Mēs mīlam makaronus sarkanajā mērcē. Mājās, uz takas, mēs to ēdīsim jebkur! Tomēr tā uzturvērtības profils ir nedaudz vienpusīgs: tas galvenokārt ir tikai ogļhidrātu viļņi (kas mums patīk). Iekļaujot mērcē dažas sarkanās lēcas, mēs varam uzsūknēt olbaltumvielas, sabiezināt mērci un nodrošināt mums sabalansētu maltīti dienas noslēgumam. . Tātad abpusēji izdevīgi visās frontēs!
wwe steroīdi pirms un pēc
Kāpēc mēs mīlam šo sarkano lēcu Marinara mērci:
↠ Tam ir bieza, sātīga mērce, kas atgādina Boloņas mērci
↠ Atbloķē lēcu proteīnu pilno spēku
↠ Iepriekš pagatavotu lēcu rehidratācija aizņem nelielu daļu laika
Ja vēlaties palielināt olbaltumvielu patēriņu savā nākamajā piedzīvojumā ārpus valsts, izmēģiniet šo sarkano lēcu marinaru!
Kā pagatavot dehidrētu sarkano lēcu marināru un soli pa solim video
Noskatieties šo 50 sekunžu video, lai redzētu, kā šī recepte tiek apvienota.
Mājās pagatavojiet mērci uz plīts virsmas, izmantojot katlu ar biezu dibenu vai holandiešu krāsni. Pievienojiet visas sastāvdaļas un vāriet sarkanās lēcas, līdz tās kļūst mīkstas un sāk sadalīties. Šajā brīdī mērce ir tāda, kā galaprodukts garšos uz takas, tāpēc veltiet laiku, lai to nogaršotu. Vai vēlaties vairāk sāls? Vēl dažas garšvielas? Šis ir laiks, lai veiktu korekcijas.
kā vasarā slēpt hikijus
Dehidrējiet mērci
Pārlejiet mērci uz dehidratora loksnēm, iestatiet temperatūru līdz 135 F un ļaujiet tai darboties. Šī ir viena no ēdienreizēm, kuru nedrīkst pārmērīgi dehidrēt (piemēram, liellopa gaļas saraustīts vai augļu ādas ), tāpēc jūtieties palaist to visu nakti. Pēc žāvēšanas iesaiņojiet pilnībā izžuvušās mērces pārslas un makaronus atkārtoti noslēdzamā maisiņā.
kas ir ledus lāde
Par takas sagatavošanu
Nometnē makaroni un mērce tiek izmesti katlā un pārklāti ar ūdeni. Kad ūdens vārās, mērce sāks rehidrēties un makaroni sāks gatavoties. Maisījums, iespējams, sākumā izskatīsies nedaudz zupains, taču starp makaronu un mērces rehidratāciju un iztvaicēšanu ūdens diezgan ātri uzsūksies pilnībā. Kad mērce ir sasniegusi vēlamo mērces līmeni, samaziniet uguni un pārkaisiet ar parmezānu un aplejiet olīveļļu.
Nepieciešams aprīkojums
↠ Dehidrators: Ir daudz iespēju, taču pašlaik mēs izmantojam Nesco Snackmaster. Tas ir budžetam draudzīgs dehidrators, kas ir piemērots tiem, kas tikai sāk darbu. Iecienītākajiem modeļiem, piemēram, Excalibur, ir automātiskas ieslēgšanas/izslēgšanas funkcijas.
↠ Uzglabāšanas konteiners: Cenšoties samazināt vienreiz lietojamo rāvējslēdzēja maisiņu patēriņu, esam sākuši pētīt, kā dehidrētos ēdienus iesaiņot atkārtoti lietojamos maisos. Tie ir lieliski piemēroti, ja dodaties ārā tikai uz dažām naktīm, taču tie var nebūt īstais risinājums garākiem pārgājieniem, kur svars rada lielākas bažas.
↠ Humangear GoToob: Mēs mīlam GoToobs, jo mēs ņemam līdzi eļļas, kad dodamies mugursomā. Tiem ir dubultā bloķēšanas funkcija, kas sniedz mums papildu pārliecību, ka tie nejauši nesāks noplūst kaut kur mūsu dziļumos. lāču kārba .
>> Saņemiet visu Backpacking Kitchen Gear kontrolsaraksts šeit<<Vairāk dehidrētu maltīšu mugursomā, kas jums patiks
↠ Pavasara makaroni
↠ Dehidrēts risotto
↠ Sarkanās lēcas un pupiņu čili
↠ 35 maltīšu idejas mugursomā
Backpacking Red Lentil Marinara
Sātīgi, sātīgi un ļoti apmierinoši šie sarkano lēcu marinara makaroni ir tieši tas, ko mēs vēlamies pēc garas dienas takā. Makaroni nodrošina ogļhidrātus, sarkano lēcu mērce - olbaltumvielas, bet olīveļļa un siers - taukus. Autors:Svaigs ārpus tīkla 4.71no41reitingi Saglabāt Saglabāts! Likme Sagatavošanas laiks:piecpadsmitminūtes Gatavošanas laiks:12minūtes Dehidratācijas laiks:8stundas Kopējais laiks:8stundas 27minūtes 4 porcijasAprīkojums
Sastāvdaļas
- 1½ krūzes buljonu
- 1 (15 unces) tomāti,& sulas
- ½ kauss žāvētas sarkanās lēcas
- 1 krustnagliņa ķiploku,smalki sasmalcina
- 1 tējkarote žāvēts oregano
- 1 tējkarote žāvēts baziliks
- ¼ tējkarote cukurs
- ¼ tējkarote sāls
- 1 kauss žāvēti makaroni
Iepakots atsevišķi
- 4 paciņas parmezāna siera,*izlaist vegāniskajai gatavošanai
- 4 ēdamkarotes olīvju eļļa
Instrukcijas
- Novietojiet buljonu , tomāti un to sulas, lēcas , ķiploku , un žāvē oregano un baziliks katlā un uzvāra. Samaziniet siltumu un vāriet uz vidēji zemas uguns, līdz lēcas ir mīkstas, apmēram 15 minūtes. Pievienot sāls un cukurs pagaršot.
- Izklājiet mērci uz žāvēšanas paplātēm plānās, vienmērīgās kārtās kopā ar baziliku. Dehidrējiet 135 F temperatūrā 8–12 stundas, līdz tas ir pilnībā izžuvis.
- Uzglabāt hermētiskā traukā, līdz esat gatavs lietošanai.
Iepakojums takai
- Lai iesaiņotu taku, katrā mērces porcijā iesaiņojiet apmēram 1/2 tase makaronu (atkarībā no tā, cik lielu maltīti vēlaties). Atsevišķi iesaiņojiet parmezāna sieru un 1 ēdamkaroti olīveļļas uz porciju.
Par taku sagatavošanu
- Lai pagatavotu ēdienu, ievietojiet mērci, makaronus un eļļu katlā ar tik daudz ūdens, lai tas pārklātu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam vāra uz lēnas uguns, līdz makaroni un lēcas ir mīksti, apmēram 12 minūtes. Pārber parmezāna sieru un izbaudi!
Piezīmes
Porcijas lielums: Šī recepte 'pasniedz 4', pamatojoties uz standarta porciju 1/4 c žāvētu makaronu. Iesaiņojot to mugursomas ceļojumā, noteikti jāņem vērā sava apetīte un slodzes līmenis. Jūs varat atklāt, ka šī recepte patiešām ir 2 vai 3 porcijas, pamatojoties uz jūsu izsalkuma līmeni. Parādīt barošanu SlēptUzturs (uz porciju)
Kalorijas:335kcal*Uzturs ir aprēķins, kura pamatā ir trešās puses uztura kalkulatora sniegtā informācija
Pamatēdiens Ceļošana ar mugursomuIzdrukājiet šo recepti
