Receptes

Tomātu + sviesta pupiņu mērce

Savienojiet šo vienkāršo Sviesta pupiņu mērce ar pitas čipsu maisiņu vai garozas maizes klaipu, un jums ir ideāla ugunskura uzkoda, kas visiem jāpatur līdz vakariņām.

Mēs pielāgojām šo sviesta pupiņu mērci no receptes, ko atradām vietnē Serious Eats, kas pati par sevi bija adaptācija no vairākiem dažādiem spāņu tapas avotiem. Lai gan dažas attiecības mainījās, galvenie elementi palika nemainīgi: lielas un krēmīgas baltās pupiņas, tomātu pasta, ķiploki, šalotes, olīveļļa un paprika, sautētas kopā un pasniegtas siltas.

Pirms mēs sākām gatavot šo mērci kempinga laikā, tā bija mūsu iecienītākā uzkoda mājas ballītēm, maltītēm un grilētiem ēdieniem. Kādā brīdī mums kļuva skaidrs, ka šī pelde būtu lieliski piemērota arī kempingam. Kad esam kempingā, viens no mūsu iecienītākajiem diennakts laikiem ir vēlā pēcpusdienas laimīgā stunda. Nometnes krēsli, aukstie dzērieni un rietoša saule – kas var būt labāks?

Abonēšanas veidlapa (#4)

D

Saglabājiet šo ziņu!

labākie apavi pārgājieniem un pastaigām

Ievadiet savu e-pastu, un mēs nosūtīsim šo ziņu uz jūsu iesūtni! Turklāt jūs saņemsiet mūsu biļetenu ar lieliskiem padomiem visiem jūsu āra piedzīvojumiem.

SAGLABĀT!

Taču ir patīkami, ka mums ir, ko ēst, līdz kāds no mums ir pietiekami motivēts gatavot vakariņas. Kaut kas sātīgs, bet ne pārāk sātīgs. Šeit parādās šī sviesta pupiņu mērce.

Tāpat kā daudzas uzkodas, arī šī ir lieliska grupām. Varat palielināt daudzumu līdz jebkuram vēlamajam un vienkārši iestatīt, lai ikviens to varētu baudīt tieši čuguna pannā. Mums ir lieliska 8 collu čuguna panna, kas palīdz noturēt mērci siltu ilgi pēc tam, kad to noņemam no degļa. Aktīvais gatavošanas laiks ir mazāks par 10 minūtēm, tāpēc varat uzreiz atgriezties pie relaksācijas.

Kāpēc mēs to mīlam:
↠ Lieliska paaugstināta uzkoda kempingam
↠ Izmanto sastāvdaļas, kas stabilas, lai neaizņemtu vēsāku vietu
↠ Pagatavošana aizņem mazāk nekā 10 minūtes
↠ Var izgatavot pirms laika un uzsildīt uz vietas

kāds ir labākais kempinga šūpuļtīkls

Neatkarīgi no tā, vai esat saslimis un noguris no parastajiem veikalā iegādātajiem mērcēm vai alkstiet pēc uzmanības un atzinības, ko var sniegt tikai jauna uzkoda, izmēģiniet šo sviesta pupiņu mērci.

Pupiņas

Šīs uzkodas centrālais punkts, protams, ir pupiņas. Kā mēs atklājām, nav viegli arī atrast pareizos.

Sviesta pupiņas: Konservētas sviesta pupiņas ir mūsu iecienītākās pupiņas šai receptei. Ja jūsu pārtikas preču veikalā tās ir, tās atradīsies vai nu konservētu pupiņu sadaļā, vai dažreiz arī spāņu ēdienu sadaļā.

kā pārsteigt viņu gultā

Cannellini pupiņas: Ja vietējā pārtikas veikalā nevarat atrast sviesta pupiņas, neuztraucieties! Cannellini pupiņas ir lielisks aizstājējs, kas ir pieejams praktiski katrā pārtikas preču veikalā. Tie nebūs tik lieli, bet tiem joprojām būs tāda pati bagātīga un krēmīga tekstūra.

Kā pagatavot sviesta pupiņu mērci

Sāciet ar šalotes un ķiploku malšanu. Receptē norādītās divas ķiploka daiviņas ir tikai sākumpunkts. Jūs to darāt.

Aukstā čuguna pannā pievienojiet šalotes, ķiplokus, 2 ēdamkarotes olīveļļas un tomātu pastu (1). Ieslēdziet uguni uz vidēji zemu un sautējiet, bieži maisot. Jūs vēlaties visu nedaudz pagatavot, noņemt tomātu pastas skārumu un ķiploku un šalotes asumu. Jūs vēlaties, lai viss būtu sasildīts un mīkstināts. Tas aizņems aptuveni 6–8 minūtes (2). Kad eļļa sāk maigi burbuļot, pievienojiet papriku un samaisiet, lai pievienotos.

Pēc tam pievienojiet nosusinātās pupiņas, sarkanvīna etiķi, ¼ glāzes olīveļļas un samaisiet, lai nodrošinātu, ka viss ir labi pārklāts (3–4). Pagatavojiet vēl dažas minūtes, līdz pupiņas sāk sasilt. Noņemiet no uguns, pievienojiet sāli pēc garšas un apkaisa ar pētersīļiem.

Mums patīk pasniegt šo pupiņu mērci tieši čuguna pannā, kurā to gatavojām, kas saglabā daudz siltuma un palīdzēs to uzturēt siltu. Pasniedziet ar pitas čipsiem, garozas maizes šķēlēm vai krekeriem.

labākais veids, kā uzglabāt žāvētus augļus

Sagatavošanās pirms brauciena

Šo recepti var pilnībā pagatavot mājās pirms laika. Vienkārši uzglabājiet to savā dzesētājā līdz laimīgajai stundai, pēc tam pārnesiet uz pannas, lai uzsildītu.

Citas uzkodu receptes, kas jums patiks

↠ Prosciutto iesaiņotie sparģeļi
↠ Grilēti Buffalo spārni
↠ Grilēta meksikāņu ielas kukurūza
↠ Ugunskurs Nachos
↠ Smoky Spiced ugunskura popkorns

Spāņu stila tomātu + sviesta pupiņu mērce

Šo uzkodu ir ļoti vienkārši pagatavot uz plīts vai ugunskura nometnes laikā, taču tā ir arī viena no tām receptēm, kas kļūst labāka, ja garšas kādu laiku sajaucas, tāpēc tā ir lieliska iespēja pagatavot mājās pirms ceļojuma. un uzsildiet uz vietas. Autors:Svaigs ārpus tīkla 4.64no47reitingi Saglabāt Saglabāts! Likme Sagatavošanas laiks:5minūtes minūtes Gatavošanas laiks:piecpadsmitminūtes minūtes Kopējais laiks:divdesmitminūtes minūtes 8 porcijas

Sastāvdaļas

• 1 šalotes
• 2 krustnagliņas ķiploku
• 2 ēdamkarotes olīvju eļļa
• 2 ēdamkarotes tomātu pastas
• ½ tējkarote paprika
• 14 unces var sviesta pupiņas,nosusinātas (vai citas baltās pupiņas)
• 2 ēdamkarotes sarkanvīna etiķis
• ¼ kauss olīvju eļļa
• sāls pēc garšas
• sauja svaigu pētersīļu,sasmalcināts
• pitas čipsi, garoza maize vai krekeri

Gatavošanas režīmsNeļaujiet ekrānam kļūt tumšam

Instrukcijas

• Sasmalciniet šalotes sīpolu un ķiplokus. Aukstā pannā pievienojiet šalotes , ķiploku , 2 ēdamkarotes olīvju eļļa , un tomātu pastas . Sautē uz lēnas uguns dažas minūtes, bieži maisot, līdz eļļa viegli burbuļo.
• Pievienojiet paprika un maisa. Pievieno notecināto pupiņas , sarkanvīna etiķis , un 1/4 tase olīvju eļļa . Samaisiet, lai pupiņas pārklātu, un vāriet vēl apmēram minūti, lai pupiņas sasildītu.
• Noņem no uguns, pievieno sāls pēc garšas un pārkaisa ar pētersīļi . Pasniedziet ar pitas čipsiem, garozu maizi vai krekeriem.

Piezīmes

VEIC TO PRIEKŠĀ

Šo recepti var viegli pagatavot mājās pirms ceļojuma (faktiski labāk, ja garšām ir laiks sajaukties!). Uzglabājiet cieši noslēgtā traukā dzesētājā un pirms pasniegšanas uzkarsējiet pannā virs plīts vai ugunskura. Uztura novērtējums ir paredzēts tikai mērcēšanai un neietver čipsus/maizi/u.c. Parādīt barošanu Slēpt

Uzturs (uz porciju)

Kalorijas:147kcal|Ogļhidrāti:10g|Olbaltumvielas:28g|Tauki:vienpadsmitg

*Uzturs ir aprēķins, kura pamatā ir trešās puses uztura kalkulatora sniegtā informācija

Uzkoda KempingsIzdrukājiet šo recepti