Receptes

Ķirbju pankūkas

Vieglas, pūkainas un bagātas ar ķirbju garšu Ķirbju pankūkas ir lieliskas sezonas brokastis, lai sagaidītu rudens atnākšanu!

Ķirbju pankūku kaudze, kas papildināta ar sviestu.

Ķirbju sezona ir klāt, un šeit ir daudz lielisku veidu, kā iekļaut šo klasisko rudens garšu savā gatavošanas repertuārā. Bet viena no mūsu iecienītākajām ir ķirbju pankūkas.

Pankūkas vienmēr ir bijušas kā tukšs audekls, lai izpaustos citām dominējošākām garšām (skat.: kļavu sīrups!). Pievienojot maisījumam nedaudz ķirbju, jūs varat pārveidot savas parastās pankūkas par neparastiem ķirbju tematikas svētkiem!

Abonēšanas veidlapa (#4)

Saglabājiet šo ziņu!

veģetārietis saldēti žāvēts mugursoma ēdiens

Ievadiet savu e-pastu, un mēs nosūtīsim šo ziņu uz jūsu iesūtni! Turklāt jūs saņemsiet mūsu biļetenu ar lieliskiem padomiem visiem jūsu āra piedzīvojumiem.

kāds ir pareizais ugunsgrēka izcelšanās veids

SAGLABĀT!

Šajā receptē mēs izmantojam ķirbju sviesta un ķirbju garšvielu kombināciju. Ar šīm divām sastāvdaļām ir visvieglāk tikt galā, un tās neatstās jums pusi bundžas pārpalikušā ķirbju biezeņa. Mums ir lieliska recepte, ko pagatavot pats ķirbju sviests , bet varat izmantot arī veikalā iegādāto.

Tāpēc bez turpmākas piepūles nirsim un sāksim gatavot pankūkas!

Sastāvdaļas

Milti: Parastie vecie AP milti

Cukurs: Nedaudz baltā cukura piešķir šīm pankūkām smalku saldumu, nepārspīlējot.

Piens: Šai receptei izmantojām īpaši krēmīgu auzu pienu, taču esam izmēģinājuši arī ar pilnpienu. Vai nu strādā labi!

Ola: Saistviela, kas to visu satur kopā. Varat arī izmantot Bob Red Mill olu aizstājēju kā vegānu aizstājēju.

Cepamais pulveris: Ne soda . Cepamais pulveris šīm pankūkām piešķirs vieglu un gaisīgu pacēlumu.

dzērieni, kas negaršo pēc alkohola

Ķirbju garšviela: Jūs varat pagatavot pats, taču ir vienkārši sagatavot iepriekš sajauktu maisījumu visiem ķirbju gadījumiem.

Ķirbju sviests: Mēs ļoti iesakām izveidot savu sekotāju mūsu recepte , bet var paņemt arī burciņu ar veikalā pirkto. Ķirbju sviests uztver ķirbju pīrāga neapstrādāto esenci smērējamā sviesta formā.

Kā pagatavot ķirbju garšvielu pankūkas

Pagatavojiet mīklu

Lielā bļodā pievienojiet olu un ķirbju sviestu un kārtīgi samaisiet! Tiešām doties uz pilsētu šeit, jūs vēlaties, lai pārliecinātos, ka šīs sastāvdaļas un pilnībā apvienoti. Pēc tam var viegli iemaisīt pienu.

Pēc tam pievienojiet sausās sastāvdaļas: miltus, cukuru, cepamo pulveri, sāli un ķirbju garšvielas. Viegli salokiet mīklu, līdz visas sastāvdaļas ir apvienotas.

Četras pankūkas cep uz kvadrātveida pannas.

Pankūku gatavošana

Sāciet, uzkarsējot lielu pannu uz vidējas uguns. Mēs esam liels šī cienītājs kvadrātveida nelipīga kastrolītis no GSI , kas ļauj mums vienlaikus pagatavot 4 pankūkas. Taču der arī labi norūdīta čuguna panna.

ieguvumi no neapstrādātu olu ēšanas vīriešiem

Kamēr mēs parasti cep mūsu pankūkas ar kokosriekstu eļļu, ķirbju pankūkām mums patīk vai nu dzidrināta sviesta, vai vegānu sviesta garša. Abiem būs augstāks dūmu punkts nekā īstajam sviestam.

Trauks, lai pankūkām iegūtu kraukšķīgas malas, ir eļļa vai dzidrs sviests. Vienam pankūku komplektam izmantojiet apmēram 1 ēdamkaroti.

Runājot par pankūku izmēru, mēs uzskatām, ka labāk izvēlēties mazāku izmēru. Mēs izņemam apmēram ¼ glāzes mīklas. Šķiet, ka vidējais karstums ir temperatūras mīļākā vieta. Pārāk zems, un to pagatavošana prasīs mūžīgi. Pārāk augsti, un tie sadegs, pirms tie izcepsies.

Kad Flip

Tātad, kad ir pienācis laiks uzsist? Šis mūžīgais jautājums ir apspriests visu laiku. Kad vidū paceļas burbuļi? Kad malas brūnas? Kad govs lec pāri mēness?

Ja esat iesācējs pankūku gatavošanā, izdariet sev labu un vienkārši paceliet stūri ar lāpstiņu un paskatieties, tiklīdz mīklā redzat, ka veidojas burbuļi. Ja tas izskatās zeltaini brūns, ir pienācis laiks apgriezt.

Pastāv korelācija starp burbuļiem un gatavību, taču laiks būs atkarīgs no jūsu pannas un siltuma avota, tāpēc vienkārši ieskatieties savā pirmajā pārī, un jūs to sajutīsit. Labāk pārbaudīt un pārbaudīt, nekā atstāt pankūkas likteni nejaušības ziņā.

Kā pasniegt

Jūsu ķirbju pankūkām pašas par sevi būs spēcīga ķirbju garša, taču, tā kā jūs, iespējams, atvērāt ķirbju sviesta burciņu un tā vienkārši sēž, neviens to neturēs pret jums, ja katrai pankūkai uzsmērēsiet nedaudz papildus. pirms iedod viņiem nedaudz kļavu sīrupa.

izmantojot kreatīnu, lai zaudētu svaru

Ķirbju pankūkas

Kas ir labāks veids, kā svinēt sezonu, kā pagatavot šīs ķirbju pankūkas! Vienkāršas sastāvdaļas padara to par lielisku recepti kempingam vai vieglām nedēļas nogales brokastīm. Autors:Svaigs ārpus tīkla 4.72no35reitingi Saglabāt Saglabāts! Likme Sagatavošanas laiks:5minūtes Gatavošanas laiks:25minūtes Kopējais laiks:30minūtes 10 pankūkas

Sastāvdaļas

1 olu
¾ kauss pienu
¼ kauss ķirbju sviests
1 kauss milti
2 ēdamkarotes cukurs
1½ tējkarote cepamais pulveris
½ tējkarote ķirbju garšviela
½ tējkarote sāls
Gī vai eļļa,cepšanai

Gatavošanas režīmsNeļaujiet ekrānam kļūt tumšam

Instrukcijas

Lielā bļodā pievienojiet olu un ķirbju sviests , un kārtīgi sasit kopā. Pēc tam iemaisa pienu .
Pievienojiet milti , cukurs , ķirbju garšviela , cepamais pulveris , un sāls. Izmantojot dakšiņu, saputojiet, lai sajauktu, nepārkāpjot.
Uzkarsē pannu uz vidējas uguns. Pievienojiet ēdamkaroti eļļa vai gī uz pannas un virpiniet, lai pārklātu pannu. Ielejiet pannā ¼ glāzes pankūku mīklas un vāriet dažas minūtes, līdz virsas sāk burbuļot un sāni ir sacietējuši (2-3 minūtes). Izmantojot lāpstiņu, apgrieziet pankūku un apcepiet otru pusi, līdz tā kļūst zeltaina.
Atkārtojiet ar pārējo mīklu, pēc vajadzības pievienojot pannā vairāk tauku.
Pasniedziet ar sīrupu, ķirbju sviestu vai iecienītākajiem piedevām.