Receptes

Omnia krāsns ābolu kurpnieks

Ceptus kanēļa-cukura ābolus ar zeltainu cepumu virsu varat pagatavot šo gardo ābolu kurpinātāja desertu tieši uz savas nometnes plīts, izmantojot Omnia krāsni.

labākā budžeta 3 cilvēku mugursomas telts

Apple cobbler ir viens no mūsu iecienītākajiem kempinga desertiem — it īpaši rudenī! Sviestaina, drupana cepumu virsa kopā ar siltām ābolu šķēlītēm ir tik fantastiska kombinācija. Turklāt visas sildošās garšvielas, piemēram, kanēlis, muskatrieksts un smaržīgie pipari, padara desertu tik mājīgu!

Mums ir mīļākais Holandiešu cepeškrāsns ābolu kurpnieka recepte , taču pastāvošie ugunsdrošības aizliegumi lielāko daļu mūsu kempinga sezonas ir izslēguši iespēju gatavot uz ugunskura. Bet par laimi ir veids, kā pagatavot šo gardo cepamo desertu bez ugunskura. Viss, kas jums nepieciešams, ir Omnia plīts virsmas krāsns !

Abonēšanas veidlapa (#4)

D

Saglabājiet šo ziņu!

Ievadiet savu e-pastu, un mēs nosūtīsim šo ziņu uz jūsu iesūtni! Turklāt jūs saņemsiet mūsu biļetenu ar lieliskiem padomiem visiem jūsu āra piedzīvojumiem.

SAGLABĀT!

Ja jūs iepriekš neesat redzējis kādu no šīm lietām, tās ir neticamas. Mēs uzrakstījām pilnīgu rokasgrāmatu kā lietot Omnia krāsni lai jūs varētu to pārbaudīt, taču kopējā koncepcija ir vienkārša.

Izmantojot novatorisku dizainu un konstrukciju, Omnia cepeškrāsns atrodas tieši uz jūsu nometnes plīts un pārvērš degļa virziena siltumu konvekcijas siltumā, līdzīgi kā mājas cepeškrāsnī. Tas ļauj pagatavot visdažādākos gardus cepumus bez ugunskura un holandiešu krāsns.

Omnia cepeškrāsns ir viens no mūsu lielākajiem kempinga virtuves piederumu uzlabojumiem. Tas ir pavēris pilnīgi jaunu ēdienu gatavošanas iespēju pasauli un padara cepšanu kempingā tik vienkāršu.

dziesmas par meiteni, kura jums patīk

Ja jums jau pieder kāds vai plānojat to paņemt, šis ābolu kurpnieks ir lieliska recepte, ar ko sākt. Tā ir ātra, viegli izpildāma un diezgan piedodoša recepte, kas nakts beigās patiešām var paspilgtināt! Mēs ceram, ka jūs to pamēģināsiet.

Kāpēc mēs to mīlam

• Drūpīgais cepumu virsiņš ir absolūts prieks
• Izmantojiet rudens ābolu sezonu pēc iespējas vairāk!
• Ja nav jāgatavo ogles vai ugunskurs (kā to darītu ar holandiešu krāsni), cepšana ar Omnia ir daudz ātrāka un ērtāka.
• Omnia silikona starplika padara tīrīšanu vēsu!

Aprīkojums Prožektors

Lieliski šajā receptē ir tas, ka, izņemot Omnia, tajā tiešām nav nekāda īpaša aprīkojuma. Omnia darbojas ar gandrīz jebkuru propāna plīti. Un viss, kas jums nepieciešams, ir pāris maisīšanas bļodas, nazis un griešanas dēlis.

Omnia plīts virsma : Tas ir apmēram vidēja izmēra katla lielumā, taču šis viens virtuves trauks patiešām var paplašināt kempingā pagatavojamo maltīšu veidu.

Visa silikona veidne : Šis piederums ir obligāts. Tas padara tīrīšanu (pat lipīgu, saldu netīrumu, piemēram, šo kurpnieku!) tik vienkāršu.

Sastāvdaļas

Āboli – Mums ļoti patīk cepšanai izmantot Pink Lady ābolus. Tiem ir lielisks skābuma un salduma sajaukums, kas patiešām spīd cauri ceptiem ēdieniem, piemēram, šim kurpniekam. Tomēr labas iespējas ir arī Honeycrisp, Granny Smith, Braeburn, Jazz vai Jonagold.

kā ārstēt berzi no skriešanas

Milti : Šai receptei mēs izmantojām parastos universālos miltus. Tomēr, ja vēlaties pagatavot šo recepti GF, mēs esam guvuši lielus panākumus, izmantojot Bob’s Red Mill 1 par 1 glutēnu nesaturošus cepammiltus. Biskvīta virsmai ir jābūt drupanai, nevis košļājamai, tāpēc tas ir labs kandidāts GF aizstāšanai.

Cepamais pulveris: Mēģiniet atrast cepamo pulveri, kas nesatur alumīniju, kas visam piešķir dīvainu metālisku piegaršu. Mēs esam lieli Rumford un Bob’s Red Mill cepamo pulveru cienītāji.

Sviests: Mēs izmēģinājām šo recepti gan ar piena sviestu, gan bez piena produktiem Earth Balance sviestu, un abi darbojās lieliski. Neatkarīgi no tā, kādu veidu izmantojat, tam ir jābūt aukstam!

Garšvielas: Lai iegūtu šo sildošo garšu, mēs izmantojām kanēļa, smaržīgo piparu un muskatrieksta maisījumu. Mēs iesakām tos sajaukt kopā ar cukuru nelielā traukā mājās, lai jums nebūtu jānes pilni konteineri uz kempingu.

Piens: Šai receptei derēs piena piens vai auzu piens.

Padomi un triki Apple Cobbler izgatavošanai

• Sajauciet ābolu sausās sastāvdaļas (cukuru un garšvielas) mājās, lai jums nebūtu jānēsā pilni konteineri uz kempingu.
• Pirms sviesta iesaiņošanas dzesētājā apsveriet iespēju to iepriekš sasaldēt. Jūs vēlaties, lai tas būtu pēc iespējas aukstāks.
• Ar nazi sagriež sviestu mazos gabaliņos. Pēc tam, izmantojot īkšķi un rādītājpirkstu, iemīciet gabaliņus miltos. Jūs vēlaties, lai sviests miltos veidotu atšķirīgas skaidiņas.
• Var būt nepieciešama neliela pieredze, lai uzstādītu degli uz pareizo siltumu jūsu konkrētajā plīts. Tomēr uz mūsu plīts vidējais karstums darbojās diezgan labi. Ja āra gaisa temperatūra ir vēsāka (40-55 F), iespējams, vēlēsities to pagriezt līdz vidēji augstai vai gatavot ilgāk.
• Mums patīk papildināt mūsu kurpnieku ar putukrējumu (vai kokosriekstu putukrējumu), ko, atšķirībā no saldējuma, jūs varat uzglabāt savā ledusskapī, nepārvēršoties pilnīgā putrā.

Kā pagatavot ābolu kurpnieku ar Omnia krāsni

Dažu sastāvdaļu iepriekšēja samaisīšana mājās var ietaupīt daudz laika kempingā un samazināt līdzi ņemamo sastāvdaļu skaitu. Tātad, ja vēlaties, sajauciet miltus, cukuru, cepamo pulveri un sāli un uzglabājiet nelielā noslēdzamā traukā. Atsevišķi sajauciet cukuru un garšvielas mērcei un uzglabājiet līdzīgā traukā. Turklāt pirms ievietošanas dzesētājā sasaldējiet sviestu.

Nometnē izņemiet mazu un vidēju maisīšanas trauku. Mazajā maisīšanas traukā pievienojiet miltus, cukuru un cepamo pulveri.

labākie ēdienreizes ar augstu olbaltumvielu saturu svara zaudēšanai

Tagad jūs varat sākt gatavot ābolus. Ja vēlaties, varat tos nomizot (mēs to nedarījām), izņemiet serdi un sagrieziet tos ⅛ līdz ¼ collu šķēlēs. Mēs dodam priekšroku ceturtdaļmēnešiem vai 1 collu gabaliņiem, jo ​​tie labāk iederas vienam kumosam, taču ir labi arī pusmēneši.

Kad esat sagatavojis ābolus, pievienojiet tos vidējai bļodiņai un samaisiet kopā ar cukura un garšvielu maisījumu. Tiešām pārliecinieties, ka viss ir vienmērīgi pārklāts.

Pēc tam izņemiet sviestu no dzesētāja. Cerams, ka tam vajadzētu būt diezgan stingrai. Ar tīrām, sausām rokām un tīru nazi sagrieziet sviestu mazos kubiņos. Mērķējiet uz ¼–½ collu kvadrātveida, taču galu galā tam nav lielas nozīmes, jo jūs tos iestrādāsit miltos.

Ar sagrieztu sviestu pievienojiet to mazā maisīšanas traukā ar miltiem, cukuru, cepamo pulveri un sāli. Izmantojot īkšķi un rādītājpirkstu, piespiediet un ieziediet sviestu miltos. Jūs vēlaties izveidot daudz mazu sviesta skaidiņu un traipu, kas integrēsies ar miltiem.

vieglas kempinga brokastis lielām grupām

Pēc tam miltu-sviesta maisījumā lēnām pievienojiet pienu vai auzu pienu. Viegli samaisiet ar dakšiņu. Jūs vēlaties pievienot pēc iespējas mazāk piena, lai tas sanāktu mitrā, bet joprojām stingrā mīklā.

Novietojiet savu Omina pamatni un korpusu virs nometnes plīts degļa. Ievietojiet silikona veidni cepšanas kamerā.

Sagrieztos ābolus pārliek Omnia cepeškrāsnī un izklāj vienmērīgā kārtā. Noteikti ielejiet visas sulas, kas var būt sakrājušās bļodas apakšā.

Tagad ar dakšiņu virs ābolu maisījuma uzlieciet nelielas mīklas lelles. Cepot tie paplašināsies, tāpēc jums nav jāuztraucas, ja tie visi nesaskaras.

Visbeidzot uzlieciet virsū Omnia vāku un iestatiet degli uz vidējas uguns. Ļaujiet tai ievilkties apmēram 25 minūtes vai līdz sāk sajust brūnuma aromātu.

Centieties to nepārbaudīt pārāk bieži, jo katru reizi, kad paceļat vāku, tas atbrīvo 100% no aizturētā siltuma.

Kad kurpnieks ir gatavs, jūs to noņemat no plīts un nekavējoties pasniedziet. Mums patīk papildināt savu bruģi ar nedaudz putukrējuma (mūsu gadījumā kokosriekstu putukrējums).

Omnia krāsns ābolu kurpnieks

Ceptus kanēļa-cukura ābolus ar zeltainu cepumu virsu varat pagatavot šo gardo ābolu kurpinātāja desertu tieši uz savas nometnes plīts, izmantojot Omnia krāsni. Autors:Svaigs ārpus tīklaVēl nav neviena vērtējuma Saglabāt Saglabāts! Likme Sagatavošanas laiks:10minūtes minūtes Gatavošanas laiks:30minūtes minūtes Kopējais laiks:40minūtes minūtes 4 porcijas

Aprīkojums

• Viss cepeškrāsnī
• Omnia silikona cepšanas veidne

Sastāvdaļas

Ābolu pildījums

• 3 āboli,sagriezti šķēlēs (apmēram 1 mārciņa) un pēc vēlēšanās nomizoti
• ¼ kauss smalkais cukurs,(60 g)
• ½ ēdamkarote kanēlis
• ¼ tējkarote smaržīgie pipari
• ⅛ tējkarote muskatrieksts
• ⅛ tējkarote jūras sāls

Kurpnieka virskārta

• ½ kauss milti,(60 grami)
• 2 ēdamkarotes smalkais cukurs,(30 g)
• ½ tējkarote cepamais pulveris
• ¼ tējkarote sāls
• ¼ kauss sviests,auksts (vegāns vai parastais)
• 2 ēdamkarotes pienu,(augu vai piena)

Gatavošanas režīmsNeļaujiet ekrānam kļūt tumšam

Instrukcijas

• Lai pagatavotu pildījumu, āboliem izņem serdi un sagriež šķēlēs. Pievienojiet tos bļodā un apkaisa ar ¼ glāzes cukura un kanēļa, smaržīgos piparus un riekstu. Samaisiet, lai ābolus pārklātu cukura un garšvielu maisījumā. Pārnes uz Omnia krāsni.
• Lai pagatavotu virskārtu, sajauciet sausās sastāvdaļas (miltus, cukuru, cepamo pulveri, sāli) maisītāja traukā. Sviestu sagriež mazos gabaliņos un pievieno bļodā. Ar pirkstiem iemasējiet sviestu sausajās sastāvdaļās, līdz sāk veidoties drupans. Pievienojiet pienu un viegli samaisiet, lai izveidotu mīklu.
• Noplēš mīklas gabaliņus un liek virsū āboliem. Jūs vēlaties, lai apkārt būtu vienmērīgi izkliedētas nelielas mīklas kabatas, nevis viena liela mīklas lāse pa vidu.
• Nosedziet Omnia ar vāku un novietojiet to uz plīts degļa. Cep apmēram 25-40 minūtes* uz vidējas uguns, līdz virskārta ir zeltaina. Noņem no uguns un pasniedz ar putukrējumu.

Piezīmes

*Cepšanas laiks: Omnia krāsns izmantošana nav ideāla zinātne. Gaisa temperatūra un var būtiski ietekmēt laiku, konstatējām, ka siltajās naktīs kurpēšana tiktu veikta pie 25 minūšu atzīmes, bet vēsākās naktīs - līdz 40 minūtēm. Varat pacelt vāku, lai to pārbaudītu un novērtētu virskārtas gatavību un no turienes pielāgotu gatavošanas laiku. Mājas soļi: Papildinājuma sausās sastāvdaļas var izmērīt un apvienot nelielā burciņā vai maisiņā, pēc tam uzglabāt savā nometnes pārtikas tvertnē. Cukuru un garšvielas var uzglabāt arī otrā traukā. Parādīt barošanu Slēpt

Uzturs (uz porciju)

Kalorijas:290kcal|Ogļhidrāti:47g|Olbaltumvielas:2g|Tauki:12g|Šķiedra:4g|Cukurs:31g

*Uzturs ir aprēķins, kura pamatā ir trešās puses uztura kalkulatora sniegtā informācija

Deserts KempingsIzdrukājiet šo recepti