Receptes

Pīrāgu dzelzs picu kabatas

Pinterest grafika ar teksta pārklājuma lasīšanu

Pīrāgu dzelzs picas, kas sakrautas uz zila šķīvja

Pīrāgu gludeklis var būt vairāk nekā tikai kempinga aprīkojums. Daudziem tas atsauc atmiņā ģimenes kempinga braucienus, labus draugus pie ugunskura un visa veida veselīgas izklaides brīvā dabā. Ja esat uzaudzis, izmantojot kādu no šīm lietām, tad jūs zināt, par ko es runāju.

Bet, ja jūs nekad iepriekš neesat gatavojis ar pīrāgu gludekli, nepaies ilgs laiks, lai redzētu pievilcību! Tie ir ļoti daudzpusīgi, un tos var izmantot, lai izveidotu gandrīz bezgalīgu skaitu pīrāgu dzelzs receptes . Bet lieliska vieta, kur sākt, ir tieši šeit, izmantojot šo picas kabatu.

Mēs mīlam Pie Iron Pizza Pockets, jo:
↠ Tos ir ļoti jautri pagatavot
↠ Piedevas var pilnībā personalizēt
↠ Var gatavot uz liesmas vai oglēm
↠ Apmierina dziļu vēlmi kaut ko iedurt ugunskurā
↠ Pica. Nopietni, kas nav mīlestība?

Abonēšanas veidlapa (#4)

Saglabājiet šo ziņu!

Ievadiet savu e-pastu, un mēs nosūtīsim šo ziņu uz jūsu iesūtni! Turklāt jūs saņemsiet mūsu biļetenu ar lieliskiem padomiem visiem jūsu āra piedzīvojumiem.

SAGLABĀT!

Tātad, ja jūs patiešām vēlaties izklaidēties pie ugunskura, paņemiet pīrāgu gludekli un sāciet gatavot picas kabatas (un atmiņas) nākamajā kempinga ceļojumā!

Kā pagatavot pīrāgu dzelzs picas kabatas un soli pa solim video

Pīrāgu dzelzs picas pagatavošana ir vienkārša! Skatīties šo (60 sekundes) video, lai redzētu, kā tas tiek darīts.

Šai receptei mēs pagatavojām paši savu picas mīklu, taču šie norādījumi darbosies tikpat viegli (patiesībā, vieglāk!), ja izmantosiet jau iepriekš pagatavotu veikalā nopērkamo picas mīklu.

Sāciet, viegli ieeļļojot pīrāga gludekļa iekšpusi. Silikona suka, kas iemērc olīveļļā, darbojas labi. Tas novērsīs mīklas pielipšanu un piešķirs jums jauku zeltainu garoziņu.

No mīklas gabala izveidojiet aptuvenu kvadrātu, kas ir nedaudz lielāks par pīrāgu gludekli (1. attēls) . Pīrāgu gludekļiem ir ieliekta forma, piemēram, sekla krūze, tāpēc jums būs nepieciešams papildu izmērs, lai mīklu iztukšotu gar sāniem.

Soli pa solim fotoattēli, kā pagatavot pīrāgu dzelzs picu

Novietojiet mīklu vienā gludekļa pusē, pievienojiet sieru, mērci, piedevas, vēl sieru un pēc tam augšējo mīklas gabalu. (2.-3. attēls) . Mēģiniet ielikt augšējo mīklas gabalu apakšējā daļā. Jūs patiešām vēlaties norobežot visu kabatu. Pēc tam aizveriet vāku un esat gatavs doties.

Turpmāk mērķis ir vienmērīgi uzsildīt pīrāgu gludekli uz vidējas uguns. Ne tikai augšā un apakšā, bet arī no priekšpuses uz aizmuguri (4. attēls) . Atkarībā no tā, kā jūsu ugunsgrēks ir izveidots, to var paveikt dažādos veidos. Jūs varat novietot pīrāgu gludekli uz grila režģa virs uguns. Varat arī mēģināt to iegremdēt kādās oglās. Esiet radošs ar to.

Mēs iesakām to izvilkt un bieži pārbaudīt, līdz jūtat uguns karstumu. Kad mīkla no abām pusēm ir zeltaina, izvelciet kabatiņu. Kamēr pirmais atdziest, iesakām sākt veidot nākamo. Jo mēs visi zinām, ka būs nākamais!

Nepieciešams aprīkojums

↠ Dzelzs pīrāgs: Mums ir viens kvadrātveida pīrāgs no Romas. Viņi arī izgatavo a dubultā kvadrātā un a aplis . Tas, kādu izmēru un formu izvēlēsities, ir pilnībā atkarīgs no jums.

↠ Silikona birste: Mēs mīlam šīs mazās otiņas olīveļļas, marināžu un mērču uzklāšanai.

↠ Karstumizturīgi cimdi: Ja veidojat ugunskuru, mēs ļoti iesakām šos karstumizturīgos cimdus. Varat paņemt traukus, pārvietot grila restīti un ar rokām pārkārtot baļķus.

Citas ugunskura receptes, kas jums patiks

↠ Holandiešu krāsns pica
↠ Ugunskura banānu laivas
↠ Bekona un datuma ugunskura pica
↠ Holandiešu krāsns lazanja

Pīrāga dzelzs pica, kas pārgriezta uz pusēm un sakrauta uz šķīvja

Pīrāgu dzelzs picu kabatas

Personīga pica parocīgā mazā kabatiņā. Šīs ugunskura pīrāga dzelzs picas kabatas atspoguļo visu, kas mums patīk nometnes gatavošanā. Tie ir ātri, vienkārši un tik jautri pagatavojami. Kraukšķīga garoza, kūstoša mocarella un jebkurš papildinājums, ko sirds vēlas. Autors:Svaigs ārpus tīkla 4.35nodivdesmitreitingi Saglabāt Saglabāts! Likme Sagatavošanas laiks:30minūtes Gatavošanas laiks:piecpadsmitminūtes Kopējais laiks:Četri, pieciminūtes 4 picas kabatas

Aprīkojums

Sastāvdaļas

Picas mīkla

2 ¾ krūzes Universālie milti
1 paciņa strauji augošs raugs
2 tējkarotes sāls
1 kauss silts ūdens
2 ēdamkarotes olīvju eļļa

Pildījumi

½ kauss picas mērce
1 kauss maza mitruma sasmalcināts mocarellas siers
1 zaļie paprika,kubiņos
4 oz var sagrieztas melnās olīvas,nosusināta
16 šķēles pepperoni
eļļa

Gatavošanas režīmsNeļaujiet ekrānam kļūt tumšam

Instrukcijas

Pagatavo mīklu (var izdarīt pirms laika!): Bļodā samaisiet miltus, raugu un sāli. Pievienojiet eļļu un ūdeni. Ar karoti vai dakšiņu sajauc sastāvdaļas, līdz izveidojas mīkla. Pievienojiet vēl miltus, ja tie šķiet pārāk mitri, tad mīciet, līdz izveidojas bumbiņa. Nosedziet un ļaujiet uzrūgt 20 minūtes. *Alternatīvi izmantojiet iepriekš sagatavotu mīklu.
Sadaliet mīklu 8 daļās. Strādājot ar divām daļām vienlaikus, izstiepiet un saplaciniet mīklu apmēram 4,5 x 4,5 collu kvadrātos.
Eļļojiet pīrāgu gludekli un iespiediet vienu mīklas kvadrātu apakšējā plāksnē. Ievietojiet sastāvdaļas: 2 ēdamkarotes mērces, kam seko ¼ glāzes siera, ¼ paprikas, 1 unce olīvas un 4 pepperonis. Augšā ar otru mīklas kvadrātu. Aizveriet un nofiksējiet pīrāga gludekli.
Gatavojiet uz uguns vai uz ugunskura oglēm, līdz garoza ir zeltaini brūna, apgriežot pēc vajadzības, lai nodrošinātu vienmērīgu siltumu. Precīzs laiks būs mainīgs atkarībā no jūsu ugunskura intensitātes, taču parasti tas aizņems tikai 2-3 minūtes. Pārbaudiet bieži!
Noņemiet no uguns, pēc tam uzmanīgi atbloķējiet pīrāga gludekli un izgrieziet picas kabatiņu.
Atkārtojiet ar pārējām sastāvdaļām. Ņemiet vērā, ka dzelzs būs KARSTI gatavojot nākamās picas kabatas. Pagaidiet, līdz gludeklis ir atdzisis, vai arī esiet īpaši piesardzīgs, ielādējot gludekli.

Piezīmes

Sagatavošanās pirms ceļojuma: Mīklu var pagatavot mājās pirms laika un uzglabāt traukā savā dzesētājā. 30 minūtes pirms gatavošanas izņem no dzesētāja, lai būtu vieglāk izrullēt. Īsceļi: Tā vietā, lai gatavotu savu picas mīklu, varat izmantot iepriekš sagatavotu, veikalā nopērkamo mīklu! Parādīt barošanu Slēpt