Bekona un datuma ugunskura pica
Šī saldā un sāļā ugunskura recepte piešķir klasiskai čuguna pannas picai gardēžu pieskaņu.
Vakariņas ir tad, kad jūsu kā nometnes šefpavāra prasmes ir pilnībā redzamas. Šī ir jūsu iespēja atstāt iespaidu, it īpaši, ja kempingā esat kopā ar grupu.
Parasti cilvēki izvēlas tradicionālo kempinga klasiku: hotdogus, burgerus, steikus — tipiskos biļetes ar aizmuguri.
Abonēšanas veidlapa (#4)
D
Saglabājiet šo ziņu!
Ievadiet savu e-pastu, un mēs nosūtīsim šo ziņu uz jūsu iesūtni! Turklāt jūs saņemsiet mūsu biļetenu ar lieliskiem padomiem visiem jūsu āra piedzīvojumiem.
SAGLABĀT!Bet, ja vēlaties pacelt lietas uz nākamo līmeni un patiesi pārsteigt savus draugus, mēs piedāvājam to galvenais pūļa iepriecinātājs: ugunskura pica!
Picas pagatavošana uz ugunskura ir daudz vienkāršāka, nekā jūs varētu domāt. Vienīgais nepieciešamais īpašais aprīkojums ir čuguna panna.
Ja šī ir pirmā reize, kad gatavojat picu uz ugunskura, iesakām iepazīties ar mūsu Kā pagatavot ugunskura picu ceļvedis, kurā ir aprakstīta visa tehnika.
Mīklai varat izmantot mūsu no nulles ātrās pacelšanās 30 minūšu picas mīklas recepte vai paņemiet iepriekš sagatavotu mīklu. Katrs no tiem darbosies lieliski.
Iepriekš pagatavotā mīkla no lielveikala ledusskapī izturēs dažas dienas, taču vislabāk ir pagatavot šo maltīti kempinga ceļojuma pirmajā vai otrajā naktī.
→ Uzziniet visu, kas jums jāzina kā iepakot dzesētāju !
Jūs, protams, varat pielāgot piedevas, kā vēlaties, taču mēs izvēlējāmies, protams, dekadentu bekona, dateļu, gorgonzolas un rukolas kombināciju.
Pabeidziet savas maltītes ar kādu no šiem lieliskajiem piedevas picai un aukstu dzērienu!
Kad esat apņēmies gatavot picu mežā, kāpēc gan nešaut zvaigznes?
Citas izdomātas nometnes receptes, kas jums patiks
- Holandiešu krāsns Marbella
- Prosciutto iesaiņoti sparģeļu saišķi
- Grilētas sviestmaizes
- Grilēti persiku Caprese salāti
- Grilēti žiro kebabi
- Steiks un zilais siers čuguna kastrolis Nachos
Čuguna pica ar bekonu un datelēm
Autors:Svaigs ārpus tīkla 4.91no10reitingi Saglabāt Saglabāts! Likme Gatavošanas laiks:30minūtes 2 10' picasSastāvdaļas
- 4 bekona sloksnes,sasmalcināts
- 1 Mārciņas picas mīkla ,sadalīts
- 1 kauss picas mērce
- 23 medjool datumi,izņem kauliņus un sakapā
- ½ kauss gorgonzolas siers,sabruka
- ½ kauss rukola
Instrukcijas
- Uz ugunskura grila vai plīts apcep bekonu 10 čuguna pannā, līdz tauki izšķīst un tas sāk kraukšķināt (3–4 minūtes). Izņemiet bekona gabaliņus un nolieciet malā.
- Pirmo mīklas daļu izstiepiet apmēram 10 aplī un pēc tam uzmanīgi iespiediet to pannā (tā joprojām būs karsta!). Liek uz uguns un vāra dažas minūtes, līdz apakšpuse sāk kļūt zeltaini brūna. Noņemiet pannu no uguns un apgrieziet mīklu ar lāpstiņu. Picas virspusē pievienojiet pusi mērces, sieru, bekonu un dateles. Liek atpakaļ uz uguns un vāra vēl pāris minūtes, līdz mīkla ir gatava un siers sāk kust. Tas palīdz, ja varat pārklāt pannu ar vāku, lielu šķīvi vai skārda foliju.
- Izņem un apber ar sauju rukolas.
- Atkārtojiet to otrajai picai.
Piezīmes
NEPIECIEŠAMS APRĪKOJUMS
Ass nazis + griešanas dēlisLāpstiņa
Šķīvji + trauki pasniegšanai Parādīt barošanu Slēpt
Uzturs (uz porciju)
Kalorijas:853kcal*Uzturs ir aprēķins, kura pamatā ir trešās puses uztura kalkulatora sniegtā informācija
ultralight backpacking telts 3 personāmIzdrukājiet šo recepti
