Šokolādes pankūkas
Ja jums ir bērni (vai jums pašam ir salds zobs!), tad noteikti vēlēsities tos izmēģināt Šokolādes pankūkas . Viņi ir tik jautri kempinga brokastis pagatavot un noteikti iepriecinās mazos!
Sponsorē Apdraudēto sugu šokolāde
Šokolāde brokastīs? Nu labi! Ar šo jums nebūs problēmu panākt, lai jūsu bērni pievienotos tīro šķīvju klubam! Šokolādes skaidiņu pievienošana var būt tik jautrs pavērsiens klasiskajām pankūku brokastīm. Ir vajadzīgas tikai dažas šokolādes skaidiņas, lai parastās pankūkas pārvērstu dekadentā rīta plātībā.
Vaijomas kontinentālās plaisas karte
Kāpēc mēs viņus mīlam
- Garantēts sitiens ar bērniem
- Sausās sastāvdaļas var iepriekš sajaukt mājās
- Izmanto to pašu pamatrecepti, lai jūs varētu sadalīt partiju, lai iegūtu dažas šokolādes pankūkas un dažas, kas nav
- Lieliski sader ar svaigiem augļiem, piemēram, zemenēm
Sastāvdaļas
Apdraudēto sugu šokolādes čipsi : Mēs izmantojām Apdraudētās sugas auzu piens + tumšās šokolādes čipsi lai šī recepte iegūtu bagātīgu, samtainu šokolādes garšu.
Milti, cukurs, cepamais pulveris, sāls: Mums patīk visas šīs sausās sastāvdaļas iepriekš sajaukt mājās.
Ola: Olu saistīšanās īpašības ir diezgan kritiskas.
Piens : Mēs pankūkām izmantojam īpaši krēmīgu auzu pienu, jo tas mums parasti ir pa rokai, taču varat izmantot arī piena pienu.
Kokosriekstu eļļa: Mēs iesakām pannā izmantot eļļu (nevis sviestu), lai iegūtu burvīgi kraukšķīgās malas. Kokosriekstu eļļai ir daudz augstāks dūmu punkts nekā sviestam, un tā arī piešķir pankūkām patīkamu grauzdētu garšu.
Pagatavojiet mīklu
Nometnē lielā bļodā rūpīgi sakuļ olu, līdz tā kļūst vienmērīgi dzeltena. Pievienojiet auzu pienu un samaisiet, līdz tas ir apvienots. Pēc tam lēnām ievietojiet iepriekš sajauktajās sausajās sastāvdaļās. Izmantojot dakšiņu, lēnām un uzmanīgi samaisiet kopā sausās un mitrās sastāvdaļas, līdz iegūstat lielākoties mitru, gabaliņu konsistenci.
Ja vēlaties pagatavot veselu partiju šokolādes pankūku, tagad ir īstais laiks pievienot čipsus mīklai. Ja vēlaties pagatavot tikai dažas, sadaliet daļu mīklas atsevišķā bļodā un sajauciet ar šokolādes skaidiņām.
Atkarībā no tā, cik ilgi mīkla stāv, šokolādes skaidiņas var sākt slīdēt uz leju. Bet vienkārši viegli pavirpiniet to ar dakšiņu, lai to atkal sajauktu pirms izlešanas uz pannas.
Labākā panna pankūku gatavošanai kempingā
Lai sasniegtu labākos rezultātus, mēs iesakām gatavot pankūkas nepiedegošā pannā virs nometnes plīts. Augsti vadošais alumīnijs izstaros siltumu pāri pannai, samazinot iespējamību, ka centrā veidosies intensīvs karstums. Mums patīk to izmantot GSI Bugaboo Square kastrolis , kas ļauj mums uzreiz pagatavot četras pankūkas.
Arī čuguns ir izdevīgs risinājums, taču, lai samazinātu centrālā karstā punkta ietekmi, jūs vēlēsities bieži pārvietot pannu.
Pirms pirmās porcijas palaišanas uzsildiet pannu apmēram 5 minūtes. Mērķējiet uz vidēji zemu siltumu.
Kā uzturēt pankūkas siltas
Mums patīk cept pankūkas vienā mūsu divu degļu pusē nometnes plīts un pēc tam pārnes tos uz lielas emaljas plāksnes, kas novietota plīts otrā pusē (ar izslēgtu degli). Derēs arī čuguna panna.
Apkārtējais siltums no gatavošanas degļa nedaudz sasildīs šķīvi vai pannu, lai palīdzētu pankūkām saglabāt siltumu.
Kā pasniegt šokolādes pankūkas
Mums patīk pasniegt šīs šokolādes pankūkas ar visiem parastajiem pankūku piedevām, piemēram, sviestu un kļavu sīrupu. Bet mēs arī atrodam šokolādes pārus ar svaigām zemenēm vai avenēm.
kurš ir lielākais cilvēks pasaulē
Turklāt, ja esi tik tālu nonācis, arī neliels putukrējuma konuss un vēl pāris šokolādes skaidiņas virsū arī nebūtu tas sliktākais!
Šokolādes pankūkas
Šīs ir ideālas brokastis bērniem vai ikvienam, kam patīk salds zobs! Vēl nav neviena vērtējuma Drukāt Piespraust Likme Saglabāt Saglabāts! Sagatavošanas laiks: 5 minūtes Gatavošanas laiks: divdesmit minūtes Kopējais laiks: 25 minūtes 10 pankūkasSastāvdaļas
PAR PANKŪKĀM
- 1 kauss milti
- divi ēdamkarotes cukurs
- 1½ tējkarote cepamais pulveris
- ½ tējkarote sāls
- 1 kauss pienu
- 1 olu
- ⅓ kauss šokolādes čipsi
- kokosriekstu eļļa
PAKALPOŠANAI (pēc izvēles)
- kļavu sīrups
- Svaigi augļi
- Putukrējums
Instrukcijas
- Mājās apvienojiet milti, cukurs, cepamais pulveris, un sāls nelielā noslēgtā traukā.
- Nometnē noslaukiet olu un pienu kopā bļodā ar dakšiņu. Pievienojiet sausās sastāvdaļas un samaisiet, lai tās sajauktos, uzmanoties, lai nesajauktos pārāk daudz (daži nelieli kunkuļi mīklā ir labi). Viegli salieciet šokolādes čipsi .
- Uzkarsējiet nepiedegošu pannu uz savas nometnes plīts vidēji zemā siltumā. Pannā pievienojiet vienu ēdamkaroti kokosriekstu eļļas un pagrieziet, lai panna pārklātu. Pannā ielej ¼ glāzes mīklas katrai pankūkai. Pagatavojiet dažas minūtes, līdz galotnes sāk burbuļot un sāni ir sacietējuši, divas vai trīs minūtes. Izmantojot lāpstiņu, apgrieziet pankūkas un apcepiet otru pusi, līdz tās kļūst zeltainas.
- Atkārtojiet ar pārējo mīklu, pēc vajadzības pannā pievienojot papildu kokosriekstu eļļu.
- Lai pasniegtu, salieciet pankūkas un uzlieciet sīrupu, augļus un/vai putukrējumu.
