Uzturs

5 ieguvumi no kurkuma veselības un kāpēc tas ir vispopulārākais indiāņu ajūrvēdas līdzeklis

Kurkuma ir ikdienas garšviela lielākajā daļā Indijas mājsaimniecību, taču to ārstniecisko īpašību dēļ populāri izmanto arī ajūrvēdā.



Vai tas būtu brūces ārstēšana vai imūnsistēmas stiprināšana, haldi daudzi joprojām izmanto kā dabisku ārstēšanu daudzām slimībām.

Bet vai šos apgalvojumus pamato zinātne?





Atbilde ir jā. Šeit ir pieci zinātnes atbalstīti kurkuma ieguvumi veselībai.

1. Spēcīgāka imunitāte

Kurkuma ir ārkārtīgi bagāta ar antioksidantiem, kas palīdz stiprināt imūnsistēmu. Oksidatīvie bojājumi ir daudzu veidu slimību cēlonis, un tas ir arī atbildīgs par ātrāku novecošanos.



vīrietis ar zemu imunitāti© iStock

2. Uzlabo smadzeņu darbību

Ir zināms, ka kurkuma palielina augšanas hormonu BDNF, kas palīdz smadzeņu darbībai. Tas ir saistīts arī ar Alziemera slimības profilaksi, jo tas var palīdzēt uzlabot atmiņu un citus ar vecumu saistītus smadzeņu traucējumus.

recepte ar zemu tauku saturu

cilvēks domā© iStock



3. ir pretiekaisuma līdzeklis

Kurkumu brūču ārstēšanā lieto kopš vecuma, jo tai piemīt pretiekaisuma īpašības. Pētījumi liecina ka kurkumīns, kurkumā atrodams savienojums, var palīdzēt samazināt iekaisumu organismā. Tas ir arī populārs līdzeklis pret kaulu iekaisuma slimībām, piemēram, artrītu.

glāze kurkuma piena© iStock

3. Uzlabo sirds veselību

Ir daudz dažādu veidu sirds slimību, kuras visas izraisa daudzi dažādi faktori. Daudzi pētījumi, kas veikti šajā jautājumā, liecina, ka kurkumīns uzlabo endotēlija darbību, mūsu asinsvadu oderi. Tās loma iekaisuma un oksidācijas mazināšanā arī palīdz uzturēt sirdi veselīgāku.


cilvēks ar veselīgu sirdi© iStock

5. Ir ieguvumi no novecošanās

Ir vairāki pētījumi, kas liecina ka kurkuma un kurkumīns var palīdzēt DNS atjaunot un novērst DNS bojājumus. Tas palīdz novērst slimības un palēnina novecošanās procesu. Tāpēc kurkuma ir arī populārs līdzeklis jaunības ādai.


vīrietis ar grumbām, kas skatās spogulī© iStock

Cik daudz kurkuma vajadzētu lietot?

Tagad, kad jūs zināt visu par daudzajiem kurkuma ieguvumiem veselībai, parunāsim par to, kā to pievienot diētai. Jums var būt kurkuma ar pienu, dzert kurkuma vai kurkumīna piedevas vai lietot kopā ar ūdeni, izvēle ir tikai jums.

mājās gatavoti s vairāk granola bāri

Kurkuma nav pazīstama ar daudzām blakusparādībām, taču tas nenozīmē, ka jums nevajadzētu kontrolēt patērēto daudzumu. Patiesībā lielākas kurkuma devas nav ieteicamas ilgstošai lietošanai. Patērējamais daudzums būs atkarīgs arī no veselības stāvokļa, kuru mēģināt novērst. Parasti tas ir 1,4 mg uz svara kilogramu ieteicis PVO.


Apakšējā līnija

Kurkuma ir viena no visizdevīgākajām garšvielām, un šobrīd tā noteikti ir nepieciešama. Palielinoties Covid lietām, ir svarīgi saglabāt imunitāti. Neatstājiet malā imunitāti un sāciet pievienot vairāk šīs maģiskās garšvielas uzturā.

Izpētiet vairāk

Ko tu par to domā?

Sāciet sarunu, nevis uguni. Izlieciet ar laipnību.

publicēt komentāru