Bez Kategorijas

Laipni lūdzam Kubā!


Pēc sēdēšanas vairākās lidmašīnās ar kontrolētu klimatu, mēs nonācām garās ceļojuma dienas otrā galā ar saburzītām drēbēm, sausu ādu un izkaltušām mutēm. Mēs bijām izbraukuši no Losandželosas agri no rīta, un tagad bija agrs nākamās dienas rīts. Pussamaņā mēs devāmies augšup pa reaktīvo tiltu, izgājām muitā un savācām savu bagāžu. Mēs zinājām, ka esam kaut kur atšķirīgi, taču nevarējām būt pārliecināti, cik atšķirīgi. Tomēr mūsu apjukums izzuda brīdī, kad bīdāmās stikla durvis pašķīrās un mēs izgājām ārā.



Tūlīt biezais siltais gaiss piepildīja mūsu plaušas, mitrums apņēma mūs, un mūsu izžuvušās sajūtas atkal atdzīvojās. Izceļoties uz apmales, uztverot apkārtni, mūs skāra jauns enerģijas vilnis. Tieši tobrīd mēs palēninājumā braucām senatnīgs 1950. gada Ford Fairlane. Pussekundi šķita, ka esam atgriezušies laikā. Un tieši tad tas mūs piemeklēja: tas ir viss. Esam Kubā.


Februārī mēs piedalījāmies konkursā, ko organizēja video koplietošanas lietotne Aspekts laimētu ceļojumu uz Kubu. Neilgi pēc konkursa beigām saņēmām e-pastu ar: Uzminiet ko – TU UZVARĒJI CEĻOJUMU UZ KUBU!!!!!!!!!!! Izgriezt uz: episks piecinieks . Tomēr konkurss bija tikai par vienu biļeti. Īsi apsverot iespēju balsot Instagram, lai noskaidrotu, kuram no mums vajadzētu doties, mēs izvēlējāmies uzkāpt un nopirkt otru biļeti, jo neviens no mums nevarētu iedomāties iztikšanu bez otra.





Abonēšanas veidlapa (#4)

D

Saglabājiet šo ziņu!



Ievadiet savu e-pastu, un mēs nosūtīsim šo ziņu uz jūsu iesūtni! Turklāt jūs saņemsiet mūsu biļetenu ar lieliskiem padomiem visiem jūsu āra piedzīvojumiem.

SAGLABĀT!

Braucienu organizēja boutique tūrisma kompānija No krasta līdz Kostai , kuru vada nenogurstošais un harizmātiskais Endrjū Tairī. Jau kādu laiku esam viņam sekojuši Instagram, tāpēc bijām priecīgi satikt viņu klātienē. Viņš specializējas hiperlokalizētu, kultūru ieskaujošu ceļojumu vadīšanā uz spāniski runājošām valstīm, piemēram, Spāniju, Meksiku un pēdējā laikā Kubu. Tomēr šis bija viņa otrais ceļojums uz Kubu, un viņš labprāt atzina, ka joprojām turpinās darbs. Šis nav atvaļinājums, tas ir ceļojums, viņš teica. Un, tāpat kā īsts profesionālis, viņš nesasolīja un pārpilna.


Atgriežoties uz Havanas lidostas apmales, mums pievienojās pārējā mūsu ceļojumu grupa: eklektisks jauno profesionāļu sajaukums no Losandželosas un Sanfrancisko. Precētam pāris, divi draugi, divi vientuļi braucēji un mēs divatā ieguvām astoņus, bet Endrjū sasniedza deviņus. Tiklīdz mēs visi bijām savākuši visu savu bagāžu, no pūļa parādījās mūsu vīrietis Havanā.



Ar aizsmakušu, bet jautru balsi un atbruņojošu smaidu mēs satikām Horhi. Viņš apvija savas rokas ap Endrjū milzīgā lāča apskāvienā un sveicināja mūs visus ar sajūsminātu dedzību, kādu neparasti nevar sastapt pulksten 1:30 no rīta. Sākotnēji viņš tika iepazīstināts ar mums kā mūsu šoferis, taču drīz viņš ieņēma vietējā gida, naudas apmaiņas, restorāna kritiķa un visapkārt problēmu risinātāja lomu. Papildus viņa profesionālajām spējām mēs viņu iepazinām arī kā domājošu draugu un gādīgu tēvu. Tajā vakarā viņam pievienojās dēls Hulio, kurš, lai arī bija mīkstāks par tēvu, izrādījās ne mazāk uzmanīgs.

Pēc sveicienu apmaiņas mēs visi iekāpām Horhes autobusā un devāmies uz Havanu. Bija vēls, bet kaut kādā veidā mums izdevās reģistrēties mājā, kurā apmetāmies, izpakot lietas, iekāpt furgonā, paēst vakariņas diennakts viesnīcas restorānā un atgriezties ap pulksten 3:00. Tonakt bija tveicīgs, bet mums nebija grūtību aizmigt.


Nākamais rīts sākās, kad Horhe ieradās mājā, lai samainītu mūsu amerikāņu dolārus. Kubā ir divas oficiālās valūtas formas: CUC (konvertējams peso) un CUP (nekonvertējams peso). CUC ir piesaistīts ASV dolāram un ir vienīgais valūtas veids, ko tūristi drīkst izmantot valstī. CUP ir ļoti devalvēta vietējā valūta, ko izmanto tikai kubieši. Šo divu valūtu izmantošana efektīvi rada divas atsevišķas ekonomikas – vienu uz tūristu un otru valsts. Tas bija jēdziens, kuru mēs visu laiku centāmies saprast.


Tajā dienā mēs devāmies pastaigu ekskursijā pa Veco Havanu, pilsētas kultūras centru. Tagad dienas gaismā mēs varējām labāk izjust apkārtējo vidi. No pirmā acu uzmetiena Havana izskatījās tieši tā, kā mēs gaidījām: veca koloniālā arhitektūra, bruģakmens ielas un antīko automašīnu rindas. Tomēr dažas lietas izcēlās, piemēram, valsts propagandas stendi un Če, Hošiminam un Ļeņinam veltītie pieminekļi. Sākotnēji šie apskates objekti šķita kā ironiski jauninājumi, kas ir lieliski pielāgoti tūristu fotogrāfijām. Taču viņu klātbūtne sniedza ieskatu valsts alternatīvajā pasaules vēstures interpretācijā un kalpoja kā atgādinājums, ka Kuba, neskatoties uz neseno attiecību normalizēšanos, joprojām ir komunistiska valsts.



Jo vairāk izpētījām pilsētu, jo vairāk atklājās ikdienas dzīves sīkumi. Lai gan bija viegli aizmigt no pilsētas lauku šarma, mēs sākām saprast, ka lielāko daļu tās pievilcības rada fakts, ka tā faktiski ir dzīva drupa. Tomēr brūkošais betons, saplaisājušas flīzes un nobružāti eleganti balkoni nav estētiskas izvēles rezultāts, bet gan gadu ierobežoti līdzekļi. Pat vecie amerikāņu automobiļi, no kuriem lielākā daļa ir vairāk nekā pusgadsimtu veci, ir salikti kopā un turpināti darboties nevis pēcnācēju dēļ, bet gan tīras nepieciešamības dēļ. Skatoties attēlos, ir viegli atrauties no šīm realitātēm, bet, piedzīvojot klātienē, tas kļūst sāpīgi skaidrs. Apmeklējot Kubu, mums var likties nostalģisks ieskats pagātnē, bet kubiešiem tā ir viņu tagadne.



Tajā vakarā, gaidot rindā restorānā, mēs satikām interesantu personāžu vārdā Karloss. Karloss bija izveidojis radio, kas, kā mēs noskaidrojām, ir nelikumīgs Kubā, un bija iemācījies angļu valodu, klausoties Floridas AM sarunu stacijas. Kamēr viņš ļoti vēlējās praktizēt sarunu ar mums, viņu vēl vairāk interesēja uzzināt mūsu politisko piederību. Gadiem ilgi klausīšanās Šona Hannitija un Raša Limbo bija atstājusi viņu dziļu iespaidu, un mēs pēkšņi atklājām, ka Havanas ielās tiekam nostādīti Donalda Trampa priekšā. Noteikti ir notikušas daudz dīvainākas lietas, bet šobrīd mēs nevaram iedomāties. Mēs viņam piedāvājām alu, viņš mums cigāru, un pēc ilgas un aizraujošas sarunas mēs šķīrāmies.


Pēc divām Havanā pavadītām dienām mūsu grupa sakrāvās, lai dotos ceļojumā uz Trinidadu – piekrastes koloniālo pilsētu salas Karību jūras pusē. Pa ceļam mēs iesaistījāmies sarunā ar Horhi, kurš ne tikai bija sajūsmā par iespēju mums parādīt savu valsti, bet arī labprāt atbildēja uz mūsu neskaitāmajiem jautājumiem par dzīvi Kubā. Ar Endrjū kā mūsu tulku mēs viņam uzdevām jautājumus, taču ātri sapratām, ka Kubā nav vienkāršu atbilžu. Mēs jautājām par mājokli, īpašumtiesībām, algām un automašīnas apdrošināšanu, taču Horhem bija grūti sniegt galīgas atbildes. No tā, ko varējām apkopot, risinājumi bija kļuvuši tik izplatīti, ka bija grūti saprast, kādi tieši noteikumi ir. Īres jēdzienu mums bija īpaši grūti noteikt. Ideja par mājas izīrēšanu tūristiem bija kaut kas tāds, kas Horhe bija pazīstams, taču doma par kubiešu dzīvošanu īrētā dzīvoklī viņam šķita pilnīgi sveša ideja. Mēs atklājām, ka tulkojumā ir pazudis daudzas lietas, kurām nebija nekā kopīga ar valodu.

14eru saraksts pēc grūtībām


Mēs ieradāmies Trinidādā vēlu vakarā un reģistrējāmies savā mājā. Līdzīgi kā māja, kurā palikām Havanā, šī bija īpaša māja. Burtiskais tulkojums ir privātmāja, bet šis termins ir sācis apzīmēt privātu izmitināšanu pēc tam, kad valdība 1997. gadā sāka ļaut kubiešiem izīrēt istabas savās mājās tūristiem. Tie darbojas kā hostelis un pansija un piedāvā unikāls ieskats kubiešu ikdienas dzīvē.


Nākamajā rītā mēs devāmies izpētīt pilsētu kājām. Grupa varēja brīvi sadalīties, taču mēs nolēmām palikt tuvu Endrjū, jo viņam šķita, ka viņam ir prasme uzsākt sarunas ar vietējiem iedzīvotājiem. Tā izrādījās lieliska stratēģija, jo nejauša sastapšanās ar sievieti, kas uz ielas pārdod banānus, ieveda mūs nomaļā keramikas veikalā, kur ilggadējais īpašnieks iepazīstināja ar gadsimtu vecu kokteili, ko sauc par Canchanchara, un ielēja mūs. visapkārt. Sekot Endrjū bija kā sekot cilvēka pinbolam. Mēs nekad precīzi nezinājām, kur nonāksim vai kā tur nonāksim, taču zinājām, ka tas būs interesants brauciens.


Tuvojoties vakaram, grupa atkal sapulcējās uz galvenā laukuma akmens kāpnēm, kur bija sapulcējies vesels tūristu un vietējo iedzīvotāju pūlis, lai pavadītu vakaru. Mēs nopirkām Cuba Libres no ielu pārdevēja, apbraucām cigāru, ko Karloss mums atdeva Havanā, un saskatījām viens otru ar apskates objektiem, ko bijām redzējuši tajā dienā. Aiz mums dzīvā grupa atskaņoja pazīstamu Buena Vista Social Club melodiju, un aina bija pabeigta. Šis bija pārlieku romantizētais Kubas mirklis, ko visi bijām iedomājušies pirms ceļojuma. Pilnīgi neplānoti, bet ļoti apsveicami.

Pēc vēl vienas dienas Karību jūras piekrastē mēs iekraujāmies furgonā un šķērsojām Havanu atpakaļ uz tabakas audzēšanas reģionu netālu no Vinjalesas. Zemu kalnu ieskautā leknā ainava ir izraibināta ar īpašiem klinšu atsegumiem, kas pazīstami kā mogotes. Šeit mēs apskatījām tabakas plantāciju, izjājām ar zirgiem pa cukurniedru laukiem un izpētījām vienu no daudzajām kaļķakmens alām. Tomēr neaizmirstamākā pieredze šeit, iespējams, visa ceļojuma laikā, bija mūsu vizīte El Paraiso bioloģiskajā saimniecībā.


Šī ģimenes pārvaldītā bioloģiskā saimniecība, kas atrodas kalna galā, un to ieskauj skaisti rindu lauki, jutās kā bukoliskas lauku dzīves iemiesojums. Šķita, ka cilvēki, dzīvnieki un labība sadarbojās pilnīgā harmonijā. Pat kaķi un suņi sapratās un spēlējās viens ar otru priekšējā zālienā. Tomēr šī lauksaimniecības paradīze vēl nesen nepastāvēja un radās izmisīgas vajadzības laikā.


Daudzus gadus Kuba pārtikā ļoti paļāvās uz Padomju Savienību. Neskatoties uz to, ka tai bija pilnīgi piemērota augsne labības audzēšanai, valsts pārvaldītā lauksaimniecības sistēma gandrīz visu savu enerģiju koncentrēja uz cukurniedru ražošanu. Tas tika pārdots padomju varai par papildu samaksu apmaiņā pret tradicionālajiem pārtikas produktiem. Tomēr līdz ar Padomju Savienības sabrukumu 1991. gadā Kuba nonāca pārtikas krīzes vidū. Visā valstī valdīja masveida bads, valdībai cīnoties, lai pabarotu savus iedzīvotājus. Šajā laikā valdība atviegloja noteikumus attiecībā uz mazo, privāto zemju lauksaimniecību un pirmo reizi ļāva lauksaimniekiem pārdot pārtikas pārpalikumu tieši iedzīvotājiem. Līdz tam vienīgā iestāde, kas drīkstēja izplatīt pārtiku, bija valsts.


Neilgi pēc tam, kad noteikumi tika mainīti, jauns pāris Vilfredo un Reičela sāka apstrādāt šo zemes gabalu. Viņiem nebija nekādas pieredzes lauksaimniecībā, bet viņus spiesta mācīties vajadzība izdzīvot. Spēcīgas lietusgāzes izskaloja augsni, tāpēc viņi iemācījās būvēt terases. Mēslojums bija pārmērīgi dārgs, tāpēc viņi sāka eksperimentēt ar kompostēšanu. Ķīmiskos pesticīdus nebija iespējams iegūt, tāpēc viņi iemācījās bioloģiski audzēt savas kultūras. Gandrīz viss bija jāapgūst no pirmavotiem, bet pēc dažiem gadiem saimniecība sāka ražot.


Izaudzējuši pietiekami daudz pārtikas sev un savām ģimenēm, viņi uz vietas atvēra restorānu, lai dalītos maltītēs ar viesiem. Pārtikas pārpalikums, ko tie rada, tiek ziedots atpakaļ sabiedrībai un izplatīts vietējiem bērnu namiem, atveseļošanās namiem un slimnīcām. Saimniecība kalpo arī kā skola, lai izglītotu savus tautiešus par bioloģiskās lauksaimniecības praksi. Tā kā notiek tik daudz labu lietu, nebija pārsteigums, ka Finca Parasio bija vispārēji mīlēts — tūristi, vietējā sabiedrība un pat valdība.


Sēžot uz lieveņa, mēs baudījām iespaidīgas pusdienas, kas pilnībā pagatavotas no saimniecības saražotās veltes. No ceptas jukas saknes līdz dārzeņu zupai līdz sautētai kazai mums bija iespēja smelties daudz iedvesmas turpmākajām receptēm! Pēc maltītes mēs sēdējām, apbrīnojot laukus, kamēr kaķi veikli šaudījās starp mūsu sēdekļiem un savāca lūžņus. Starp pastorālo vidi un neticamo ēdiena svaigumu mēs nevarētu iedomāties valdzinošāku kulinārijas pieredzi.


Mēs pavadījām vēl vienu nakti Viñales, pirms atgriezāmies Havanā, lai pavadītu pēdējo dienu Kubā. Bet pirms mums bija jādodas uz lidostu, Horhe uzaicināja visu grupu uz savām mājām pēdējās atvadu pusdienās. Mēs bijām pavadījuši gandrīz nedēļu, lai iepazītos ar viņu ceļā, tāpēc jutāmies pagodināti, ka mūs sagaidīja viņa mājā. Bija skaidrs, ka viņam pret mums ir patiess siltums un pieķeršanās, kas sniedzās daudz tālāk par parastajiem profesionālajiem priekiem. Viņš mums pastāstīja, kā kopā ar savu tēvu uzcēla māju, otrajā stāvā parādīja remontdarbus, ko viņš veica, un dalījās ar mums savos plānos pārvērst savu māju par īpašu māju. Lai gan viņš atradās tieši ārpus Havanas centra, viņš cerēja, ka tūristi vēlēsies ierasties un izjust autentisku Kubas apkārtni. Un no sirds kūstošās viesmīlības, ko saņēmām, mēs zinājām, ka Horhe šajā jaunajā projektā gūs lieliskus panākumus.


Atskatoties atpakaļ, mūsu ceļojumā uz Kubu bija tik daudz neparastu, taču visspilgtāk mūs saista personiskā mijiedarbība. Runājiet ar cilvēkiem ielās un laukos, uzklausiet viņu dzīves pieredzi un ieklausieties viņu cerībās un sapņos. Nav labāka portāla citai kultūrai kā ikdienišķas sarunas.

Lai gan ir viegli romantizēt koloniālo arhitektūru, bruģakmens ielas un senās automašīnas, cilvēki ir Kubas lielākā pievilcība. Un par iespēju sazināties ar viņiem šajā ļoti īpašajā laika periodā mēs esam ļoti pateicīgi.


Šis stāsts tapis sadarbībā ar No krasta līdz Kostai un Aspekts .