Sūkalu olbaltumvielas pienā vai ūdenī? Šeit ir pēdējā un loģiskākā atbilde
Ja jūs kādreiz esat bijis sporta zālē pat 10 dienas, jūs zināt, ka sūkalu olbaltumvielas ir. Ja nē, dodieties uz vietni MensXP Health un iepazīstieties. Šis raksts tomēr nav par to, kas ir sūkalas. Tas ir par veco jautājumu - KĀ to patērēt? Attiecībā uz tā patēriņu lielākoties ir divas domāšanas skolas. Daži saka, ka ņem to ar pienu, bet daži atzīst, ka sajauc to ar ūdeni. Visi Google meklēšanas vaicājumi, YouTube videoklipi un trenažieru zāle ir vēl vairāk sajaukuši šo mīklu. Ar šo rakstu es tomēr likšu mierā visas šīs šaubas.
Lietas, kas jums jāzina par sūkalu olbaltumvielām
Ražotāji vēlas, lai jūs ātri pabeigtu sūkalas
Papildu uzņēmumi vienmēr mudinās jūs patērēt savu produktu ūdenī, nevis pienā. Iemesls tam ir ļoti vienkāršs. Pieņemsim, ka pēc treniņa vēlaties 30 g olbaltumvielu un tā vietā, lai ņemtu visu no sūkalu olbaltumvielām, jūs pievienojat glāzi piena. Tagad piens nodrošina līdz pat 8-10gm olbaltumvielu. Tas novedīs pie tā, ka jūsu sūkalu olbaltumvielas ilgāk nekā uzņēmumi vēlas. Viņi vēlas, lai jūs nopirktu citu vannu pēc iespējas ātrāk! Jebkurš cilvēks ar vidēju intelektu sapratīs to, ko es šeit mēģinu pateikt, vai ne?
Vēža nepareizi uzskati
a) Sūkalu olbaltumvielas ūdenī, griežot, un sūkalu olbaltumvielas pienā, vienlaikus pildot
Es paturēšu to īsi: tas ir idiotisks mīts. Jūsu griezuma panākumi ir atkarīgi no kaloriju deficīta, ko esat izveidojis, manipulējot ar pārtikas daudzumu. Tā kā piena pievienošana sūkalām pievieno vairāk kaloriju kratīšanai, cilvēki domā, ka sūkalu lietošana pienā griešanas laikā nav laba ideja. Bet, ja jūs aprēķināt kalorijas no ‘sūkalām pienā’ un jums joprojām ir deficīts, jūs tik un tā saņemsiet ‘griezumu’. Tomēr, tā kā lielākā daļa cilvēku griešanas laikā jau patērē mazāk ogļhidrātu, ir lietderīgi no šķidruma (piena) iegūtās kalorijas (ogļhidrātus) aizstāt ar cietu pārtiku, kas var būt sātīgāka.
b) Vai mums pēc treniņa nav nepieciešami īpaši ātras darbības proteīni? Vai piens to nedarīs lēnu?
Ja vien jūs nekonkurējat starptautiska līmeņa pasākumos, jums pat nevajadzētu traucēt olbaltumvielu sagremošanas ātrumu. Vienkārši pārliecinieties, vai esat sasniedzis olbaltumvielu daudzumu dienā, un tas vienmērīgi sadalās 3-5 ēdienreizēs. Tas ir viss! Arī tiem, kas mēdz apgūt lietu zinātni, daudzi pētījumi ir pierādījuši, ka lēni un ātri sagremojamu olbaltumvielu maisījums nodrošina labāku vidi jūsu ķermenim muskuļu veidošanai. Saskaņā ar to pārāk ātri sagremojama olbaltumviela var būt arī bummer. Normālos apstākļos ātras darbības olbaltumviela (šķidrums) ļoti ātri iziet cauri GI ceļam un var pilnībā absorbēties vai arī neuzsūkties. Piena olbaltumvielas sarecina sūkalas, kas liek tām ilgi uzturēties un nodrošina pastāvīgu aminoskābju izdalīšanos.
labākie gulēšanas paliktņi pārgājieniem
c) Bet es esmu redzējis, ka lielākā daļa cilvēku sporta zālē to lieto ar ūdeni
Lielākā daļa trenažieru zāles sporta zāles patiešām dzer sūkalas pienā. Bet lielākā daļa dude sporta zālē ir mēms. Viņiem burtiski nav ne mazākās nojausmas par to, ko viņi dara. Turklāt jūs nevarat uzticēties brālim, kurš domā, ka viņš 5 minūšu laikā nokavēs anabolisko logu! Turklāt ir viegli un ērti iegūt olbaltumvielas tikai ar aukstu ūdeni no ūdens padeves zāles sporta zālē. Sporta zāles nenodrošina pienu kopumā, tāpēc kļūst ērtāk aizstāt pienu ar ūdeni, nevis tāpēc, ka sūkalas ir labākas, ja tās lieto kopā ar ūdeni.
Tātad, kas notiek, kad pienam pievieno sūkalu olbaltumvielu kausiņu?
To darot, jūs veidojat lēnas un ātras darbības olbaltumvielu maisījumu, jo pienā ir 80% kazeīna proteīna. Atkal ‘olbaltumvielu maisījumi’ ir labāki nekā ļoti ātri vai ļoti lēni izdaloši proteīni. Cits pētījums parādīja, ka sojas, sūkalu un kazeīna olbaltumvielu maisījums ir labāks nekā tikai sūkalas. Kaut arī olbaltumvielu sagremošanas un absorbcijas ātrums teorētiski izklausās labi, taču šīs lietas notiek šūnu līmenī ķermeņa iekšienē un ir pārāk grūti paredzamas.
Atvainojiet, bet jā, daudzi no jums vienkārši tērē naudu sūkalu olbaltumvielām!
kas notiek, ja katru dienu noraujaties
Atvainojiet vēlreiz, lai pārsprāgt jūsu burbulis, bet ne visi dzer sūkalu olbaltumvielu pēc treniņa. Daudzu muskuļu veidošanas entuziastu uzturā nav pat sūkalu olbaltumvielu. Vai tas nozīmē, vai viņi nopietni nenodarbojas ar muskuļu augšanu vai arī nespēj to atļauties? Pie velna, nē! Viņi vienkārši mēģina pabeigt savas olbaltumvielu prasības ar pašu pārtiku, kas visiem faktiski būtu jādara. Daudzi fitnesa profesionāļi pēc treniņa ēd pilnu cieto maltīti. Tev šokējoši, vai ne? Vegānu sportisti pat nepieskaras sūkalām. Nu, tā ir patiesība, mans draugs. Lielākā daļa fitnesa modeļu, kas pārdod piedevas, vienkārši melo, lai iegūtu sponsorēšanu. Viņi saņem algu, jūs pērkat produktu, un ražotāji pelna naudu.
Mārketings un reklāma nogalināja tavu veselo saprātu
‘Jums nepieciešami ātras darbības proteīni’. Bet vai tiešām? Nu, noteikti nē. To visu jūsu smadzenēs iekļauj uzņēmumi un to attiecīgie sportisti. Jūs tiešām domājat, ka kultūrists kļūst liels, ēdot tikai olbaltumvielas? Papildinājumu nozare ir miljardu dolāru vistas gaļa, kas plaukst cilvēku nedrošībā. Viņi liek jums ticēt, ka tieši viņu piedeva ļaus jums iegūt vēlamo ķermeni.
vai ir slikti parauties
Tagad nedomājiet, ka es lūdzu jūs atteikties no sūkalām
Lūdzu, ņemiet vērā vienu lietu, ka es nekādā gadījumā nenosodu sūkalu lietošanu. Tas ir lielisks augstas kvalitātes olbaltumvielu avots. Bet priekšstats, ka jums vajadzētu dzert “tikai sūkalu olbaltumvielas, jo tam ir paredzēts ātrums, lai jūsu muskuļi piegādātu barības vielas”, labākajā gadījumā ir kaut kas maldinošs. Pēc treniņa var lietot arī jebkuru labu liesu olbaltumvielu avotu, piemēram, olu baltumus, vistas krūtiņu, tītaru utt.
Kāpēc tieši ātras darbības olbaltumvielām nav lielas nozīmes
Cilvēkiem jāzina, ka puiši, kuri nopietni nodarbojas ar muskuļu veidošanu, jau ēd stundu vai divas pirms treniņa. Šajā ēdienreizē ideālā gadījumā vajadzētu saturēt olbaltumvielas. Šīs olbaltumvielas un ogļhidrāti sagremojas un uzsūcas, kamēr jūs esat paveicis savu treniņu. Ir nepieciešams laiks, lai aminoskābes izdalītos no apēstā proteīna. Pat “īpaši ātrs sūkalu proteīns”, ko esat lietojis pirms treniņa, var aizņemt apmēram 30–90 minūtes, lai atbrīvotu aminoskābes atkarībā no tā, ar ko jūs to apvienojāt. Tas vienkārši nozīmē, ka, tiklīdz esat pabeidzis treniņu, jums kā stulbam cilvēkam nav jāsteidzas pēc olbaltumvielu kokteiļa. Tomēr, ja jūs neko neesat ēdis pirms treniņa vai trenējat gavēni, tikai tad jums vajadzētu steigties, lai nodrošinātu olbaltumvielu savai sistēmai.
Lietas, kas jums jāatceras, noņemiet no raksta
1. Uzņēmumiem tas būs zaudējums, ja mēģināsiet izpildīt olbaltumvielu prasības tikai no pārtikas produktiem.
divi. Sūkalām varat pievienot pienu (* tiek piemēroti nosacījumi), kamēr neievērojat ketogēnu diētu.
3. Masai vai griešanai nav nekāda sakara ar piena lietošanu vai nē.
Četri. Ir pierādīts, ka lēnas un ātras darbības olbaltumvielu vai maisījumu maisījums ir labāks nekā tikai sūkalas.
5. Pēc treniņa maltītei nav jābūt olbaltumvielu kokteiļam. Derēs arī cieta maltīte, kas sastāv no liesām olbaltumvielām un ogļhidrātiem.
lēta 2 cilvēku mugursomas telts
6. Ja vien jūs nevēlaties aizstāt no piena iegūtās kalorijas ar citiem pārtikas produktiem, jums nav jānogremdē krēmveida piena olbaltumvielu kokteilis.
7. Ātri sagremojama olbaltumviela pēc treniņa (sūkalas ūdenī) ir mazāk svarīga un nekādā ziņā nav labāka par mazliet lēnāk izdalītu olbaltumvielu (sūkalas pienā).
8. Sūkalu olbaltumvielu lietošana pienā nenozīmē, ka tā tiek izšķiesta.
labākais veids, kā sasiet divas virves kopā
Pāris pētījumu, kurus varat pārbaudīt, ja jūs joprojām apšaubāt šo informāciju
www.ncbi.nlm.nih.gov , www.ergo-log.com , suppversity.blogspot.in
Nākamreiz, kad dzirdēsiet, ka kāds saka kaut ko par sūkalām šajā vai sūkalām tajā, jūs zināt, ko likt viņiem lasīt!
Singhs Damans ir tiešsaistes personīgais treneris un PG diploms fitnesa un uztura jomā, kurš uzskata, ka fiziskā sagatavotība ir tikpat svarīga cilvēka dzīvē kā elpošana, gulēšana un ēšana. Jūs ar viņu sazināties ar viņu YouTube lapa
Ko tu par to domā?
Sāciet sarunu, nevis uguni. Izlieciet ar laipnību.
publicēt komentāru
