Receptes

Viens katls ar citronu brokoļu makaroni

Pirmo reizi, kad kempinga laikā pagatavoju šos citronu brokoļu makaronus, radās pilna kļūdu komēdija, neskatoties uz to, ka šo ēdienu esmu gatavojusi desmitiem reižu uz savas mājas plīts virsmas.



Viss sākās ar bezglutēna rīsu makaroniem, kurus biju nolēmusi izmēģināt pirmo reizi. Domājot, ka tie ir kā jebkuri tipiski makaroni, es tos gatavoju kā tādus. Tikai es nekad iepriekš negatavoju bezglutēna makaronus, tāpēc es nesapratu, cik tie būs cieti. Tas viss sarecēja viengabalainās masās, šķiet diezgan negaršīgi. Tomēr tas bija viss, kas mums bija jāpaēd, tāpēc mums bija maz izvēles.

karte appalachian taka gruzijā

Kad devos notecināt makaronus un brokoļus, katls noslīdēja no kempinga plīts un izlēja želatīnainu ūdeni pa visu piknika galdu, sūcot pa spraugām. Pagāja mirklis, līdz es sapratu, ka mūsu suns Sora guļ tieši zem vietas, kur es biju izlējis puslitru verdoša karsta ūdens.





Abonēšanas veidlapa (#4)

D

Saglabājiet šo ziņu!



bobcat trases sniega attēlos

Ievadiet savu e-pastu, un mēs nosūtīsim šo ziņu uz jūsu iesūtni! Turklāt jūs saņemsiet mūsu biļetenu ar lieliskiem padomiem visiem jūsu āra piedzīvojumiem.

SAGLABĀT!

Mēs viņu izvilkām no galda dažas sekundes pēc noplūdes. Viņa kliedza no sāpēm, un viņas āda bija sarkana no apdeguma. Mēs paķērām pudeli auksta ūdens un aplējām viņu ar to, kamēr kāds velotūristu biedrs nolēma, ka šis ir īstais brīdis, lai atbrauktu parunāties.

Kopš šī šausmīgā gadījuma es pārliecinājos, ka 1) Sora nekad nesēž zem piknika galda, kamēr es atkal gatavoju nometnē, un 2) es apņēmos nekad vairs negatavot ar rīsu makaroniem (lai gan veiksmīgi esmu izmēģinājis citus glutēnu nesaturošus makaronus).



Šī citronu brokoļu makaronu recepte izceļas ar citrusaugļu notīm no citrona sulas un miziņas, ko pieradina ķiploki, sarkanie čili pipari un olīveļļa.

Baziliks maisījumam piešķir garšīgu garšu, padarot šo recepti par iecienītu kempingā.

zion nacionālā parka nakts pārgājieni

Man patīk gatavot šo citronu brokoļu makaronu ēdienu kempinga laikā. Viena katla faktors nozīmē, ka pēc tam ir mazāk jātīra, un tas sakrīt ar laiku, kas nepieciešams parasto makaronu pagatavošanai.

Šī ir viena no manām ēdienreizēm, kad esam pavadījuši garu dienu pārgājienos vai braucot ar velosipēdu vai kad jūtos slinks mājās. Tas sanāk tikai 20 minūtēs, kas ietver ūdens vārīšanās laiku, un mēs vienkārši nevaram iegūt pietiekami daudz!



Citronu brokoļu makaroni zaļā kempinga bļodā.

Viens katls ar citronu brokoļu makaroni

Autors:Messkit Maven 4.58no7reitingi Saglabāt Saglabāts! Likme Gatavošanas laiks:divdesmitminūtes Kopējais laiks:divdesmitminūtes 2 porcijas

Sastāvdaļas

  • ½ Mārciņas penne makaroni,var būt pilngraudu kvieši, bez lipekļa vai jebkura cita veida, kas jums patīk
  • 1 maza brokoļu galviņa,sagriež kumosa lieluma gabaliņos
  • 2 krustnagliņas ķiploku,malta
  • ¼ kauss olīvju eļļa
  • 1 tējkarote sarkanās čili pārslas
  • Viena citrona miziņa
  • kauss citronu sula,no viena citrona
  • ¼ kauss baziliks,šifonāde
  • Sāls un pipari pēc garšas
  • Vegāns parmezāns,pēc izvēles, skatiet piezīmi
Gatavošanas režīmsNeļaujiet ekrānam kļūt tumšam

Instrukcijas

  • Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai.
  • Kamēr jūs gaidāt, līdz ūdens uzvārīsies, izmēriet olīveļļu, sasmalciniet ķiplokus un šifonāde baziliks.
  • Kad ūdens uzvārās, sāliet ūdeni un pievienojiet makaronus.
  • No makaronu gatavošanas laika atņemiet 4 minūtes (laiku skatiet makaronu iepakojumā). Kad šis taimeris noslēdzas, tad jūs pievienosiet brokoļus katlā.
  • Kad brokoļi un makaroni ir beigušies, pagrieziet uguni uz zemu un noteciniet ūdeni. Tas ir labi, ja ir palicis nedaudz makaronu ūdens, bet mēģiniet paturēt ne vairāk kā ¼ tasi.
  • Atgrieziet katlu uz uguns un pievienojiet olīveļļu, ķiplokus un sarkanās čili pārslas un maisiet apmēram vienu minūti, līdz ķiploki kļūst smaržīgi.
  • Pievienojiet citrona miziņu, sulu un baziliku un samaisiet, lai tas apvienotos.
  • Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas un pievienojiet vajadzīgo daudzumu vegāniskā parmezāna.

Piezīmes

NEPIECIEŠAMS APRĪKOJUMS

Ass nazis + griešanas dēlis
Minimālā divu litru tilpuma katls ar vāku un iztukšošanas snīpi
Koka karote + krūze (man patīk Squish Zīmols)
Citronu miziņa
Bļodas + trauki pasniegšanai

SASTĀVDAĻU PIEZĪMES

Tirgū ir pieejami daži vegānu parmezāna sieri, vai arī varat pagatavot paši (izmēģiniet šī recepte no Minimalist Baker). Vienā šķipsniņā varat izmantot tikai uztura raugu. Slēpt

Uzturs (uz porciju)

Kalorijas:643kcal

*Uzturs ir aprēķins, kura pamatā ir trešās puses uztura kalkulatora sniegtā informācija

Izdrukājiet šo recepti