Pārtika Un Dzērieni

7 ar augstu olbaltumvielu saturu veģetārie ēdieni, kurus ikviens var iekļaut regulārā indiešu uzturā

Neatkarīgi no tā, vai nodarbojaties ar fizisko sagatavotību, olbaltumvielas jums ir tikpat svarīgas. Tas tiek uzskatīts par mūsu ķermeņa celtniecības bloku, un ikvienam, sākot no bērniem līdz pieaugušajiem, ar olbaltumvielām bagātu pārtiku vajadzētu iegūt 12% -20% no kalorijām.



Lielākajai daļai veģetāriešu olas un vistas ir spēcīgākie avoti. Tomēr veģetāriešiem, kuri lieto pamata indiešu diētu, būs nedaudz jāmaina uztura plāns.

Olbaltumvielas ir svarīgas izaugsmei, muskuļu veidošanai un pat imunitātei. Diemžēl parastajā Indijas diētā trūkst pareizā olbaltumvielu daudzuma.





Nu, jums nav jāatsakās no sava lai gan ’Garšas kārpiņas vēl!

āra bikses ar pastiprinātiem ceļgaliem

Šeit ir 7 olbaltumvielām bagāti Indijas ēdieni, kurus jūs viegli varat pievienot ikdienas maltīšu plānā, nejūtot to kā diētu.



1. Aunazirņi

Aunazirņiem ir divas šķirnes - ‘chole’ un ‘chana’. Abas šīs šķirnes ir ārkārtīgi bagātas ar olbaltumvielām, kā arī ar šķiedrvielām. Kaut arī 'chole' nav ļoti uzkodas, 'chana' ir. Ja jūs to nevarat iekļaut pusdienās vai vakariņās, varat tos vienkārši uzkodēt visas dienas garumā.

Olbaltumvielas: 19 gm. uz 100 g.

Aizvērt aunazirņus© iStock



2. Sēklas

Vēl viens lielisks olbaltumvielu avots ir sēklas. Jūs varat izvēlēties no sezama, saulespuķu, ķirbju, magoņu un chia sēklām. Jūs pat varat izveidot savus sēklu stieņus un tos paturēt vai vienkārši sajaukt un uzkodas pēc tiem, kad esat izsalcis.

Olbaltumvielas: 30 gm. uz 100 g.

Sēklas slēgt© iStock

3. Labais Dal

Dal vai lēcas ir viens no populārākajiem veģetāriešiem ar augstu olbaltumvielu saturu. Tomēr ir svarīgi zināt, kura šķirne satur vislielāko olbaltumvielu daudzumu. Šokējoši tas nav visu iecienītākais ‘tur dal’, bet retāk sastopamais ‘urad’ un ‘moong’ dals.

Olbaltumvielu daudzums uz 100 g. urad dal ir 25 gm. un moong dal ir 24 gm., daudz augstāks par 18 gm. in tur dal.

Vīrietis kalpo dal© iStock

4. Sojas pupas

Nākamais ēdiens mūsu olbaltumvielu saturošo Indijas pārtikas produktu sarakstā ir sojas pupas. Jūs varat patērēt šo ēdienu, izmantojot daudzus mutes dzirdināšanas traukus. Sākot no ‘chaap’ līdz gabaliņiem, sojas pupas var pagatavot vairākos jaunos veidos.

Olbaltumvielas: 36 g. uz 100 g.

Slēgt, dēļ, sojas pupas© iStock

spēles, kuras spēlēt pārgājienos

5. Biezpiens

Kā mēs varētu runāt par olbaltumvielām bagātu Indijas ēdienu un neminēt ‘paneer’. Viena no populārākajām un visnoderīgākajām iespējām paneer dos jums pietiekamu daudzumu olbaltumvielu kopā ar papildu kalciju.

Olbaltumvielas: 14 gm. uz 100 g.

Biezpiens vai paneer© iStock

6. Mandeles

Mandeļa ir vēl viens populārs veģetāriešu ar augstu olbaltumvielu saturu. Tomēr mēs piekrītam, ka vismaz pats par sevi tas nav pats jaukākais. Tāpēc jūs to varat patērēt dažādos veidos. Daži piemēri ir mandeļu sviests, grauzdētas mandeles, mandeļu piens.

Olbaltumvielas: 22 g / 100 g.

Mandeles bļodā© iStock

7. Nieru pupiņas

Visbeidzot, mūsu veco labo ‘Rajma’ ir iekļauts Indijas pārtikas produktos ar augstu olbaltumvielu saturu. Ja jums patīk Indijas ēdieni, jums vajadzētu mīlēt arī pupiņas. Jūs varat pagatavot to parastajā veidā, taču noteikti izmantojiet mazāk eļļas un veselīgākus sāls aizstājējus.

Olbaltumvielas: 24 gm. uz 100 g.

Nieru pupiņas vai Rajma© iStock

Apakšējā līnija

Ēst pietiekamu daudzumu olbaltumvielu ir ļoti svarīgi. Turklāt tas, iespējams, ir labākais patērējamo kaloriju veids tagad, kad mēs visi pavadām daudz laika savās gultās. Galu galā mēs visi varētu izmantot imunitātes palielināšanu!

puma ķepas nospiedums dubļos

Izpētiet vairāk

Ko tu par to domā?

Sāciet sarunu, nevis uguni. Izlieciet ar laipnību.

publicēt komentāru