Čili laima zemesriekstu nūdeles (mugursomas maltīte)
Šis spalgs, nedaudz pikants nūdeļu ēdiens ir viņi atceras Pad Thai, un to ir TIK vienkārši pagatavot! Tā ir viena no mūsu iecienītākajām maltītēm mugursomā, kurai nav nepieciešams dehidrētājs.
Mugursomas ēdienreižu trifecta ir augsta kaloriju un svara attiecība, viegli pagatavojama un bagātīga ar garšu, un šīs čili laima zemesriekstu nūdeles izsit to no parka visiem trim.
Nav nepieciešams dehidrētājs vai uzlabota ēdiena gatavošana, un gatavošana nometnē aizņem apmēram piecas minūtes. Šī maltīte ir viegla – 5,5 unces, taču tajā ir daudz kaloriju un uzturvielu, kas palīdz uzpildīt degvielu pēc garas pārgājienu dienas. Un, tas ir garšīgi: pikanta, bet nedaudz salda, nedaudz pikanta mērce liek mums laizīt karotes ēdienreizes beigās.
Sastāvdaļu piezīmes
Nūdeles: Lētas, veikalā nopērkamās ramen nūdeles darbojas labi (izmetiet garšas paciņu)
Brūnais cukurs: Pievieno mērcei saldumu
Malts ingvers: Mazliet iet tālu, lai pievienotu papildu garšu
Čili piparu pārslas: Pielāgojiet savām garšvielu vēlmēm. Tā vietā varat arī iesaiņot vienas porcijas Sriracha iepakojumu vai, ja tuvumā ir tirgotājs Džo, izmantojiet viņu Sriracha Sprinkle garšvielas!
Zemesrieksti: Pievieno lielisku tekstūras kontrastu nūdelēm
Zemesriekstu sviesta paciņa: Visērtākās ir vienas porcijas paketes. Ja mugursomā ir zemesriekstu sviesta burka, izmantojiet apmēram 2 ēdamkarotes.
Īstais laims: Neizlaidiet šo! True Lime pievieno citrusaugļu aromātu, kas padara šo maltīti par lielisku. Jūs varat to uzvilkt Amazon . Tas ir lieliski piemērots, lai pievienotu aromātu arī visu veidu ēdienreizēm un ūdenim — tāpēc neuztraucieties, ka to izmantosit tikai vienu reizi, un tas mūžīgi stāvēs pie pieliekamā 😉
labākais mugursomas pirmās palīdzības komplekts
Neobligāti: Lai iegūtu papildu uzturvērtību, varat pievienot kādu liofilizētu vai dehidrēts dārzeņi
The Soto Windmaster un Jetboil MiniMo ir mūsu divas labākās krāsnis mugursomām. Skatiet mūsu ieteikto mugursomas kontrolsaraksts šeit!
cik daudz kaloriju sadedzinu pārgājienos
Soli pa solim
Noteikti ritiniet uz leju līdz recepšu kartītei, lai iegūtu precīzus mērījumus un izdrukājamo recepti!
Mājās
Ielieciet ramen nūdeles, brūno cukuru, maltu ingveru, čili piparu pārslas un sasmalcinātus zemesriekstus maisiņā. Iesaiņojiet kopā ar zemesriekstu sviesta paciņu un True Lime paciņu.
Šeit ir soma mēs izmantojam – tas sver tikai 13g.
Uz takas
Noņemiet ramenu un ievietojiet to katlā. Pievienojiet ūdeni vienkārši tikko pārklāj nūdeles. Jūs patiešām nevēlaties, lai tiktu galā ar daudz papildu ūdens. Ieslēdziet plīti, uzvāriet ūdeni un vāriet nūdeles dažas minūtes, līdz tās ir gatavas.
Noņemiet katlu no uguns un noņemiet visu atlikušo ūdeni, izņemot ¼ tasi. Varat to izdzert (tajā ir kalorijas!) vai izmest 6 collu dziļā bedrē (saskaņā ar Leave No Trace).
Pēc tam pagatavosiet mērci, atlikušajam ūdenim un nūdelēm pievienojot garšvielas, zemesriekstus, zemesriekstu sviestu un True Lime. Maisa, līdz mērce ir krēmīga un nūdeles ir pārklātas.
Tieši tā! Izbaudi!
Takas svars un uzturs
Ar šo recepti tiek pagatavota viena ~ 5,5 unces porcija (sausā svara), sasniedzot 130 cal/oz. Katra porcija nodrošina aptuveni:
- 716 kalorijas
- 35 g tauku
- 86 g ogļhidrātu
- 18 g proteīna
Lai iegūtu papildinformāciju par to, cik daudz pārtikas apēst, braucot ar mugursomu, skatiet mūsu maltītes mugursomā pastu.
(Atruna: uzturs tika aprēķināts, pamatojoties uz mūsu izmantotajām sastāvdaļām, tāpēc jūsu var nedaudz atšķirties.)
Backpacker Chili laima zemesriekstu nūdeles
Šis elastīgais, nedaudz pikants nūdeļu ēdiens atgādina Pad Thai. Neizlaidiet īsto laimu vai sasmalcinātos zemesriekstus, kas maltītei piešķir patiešām lielisku tekstūru! Vēl nav neviena vērtējuma Drukāt Piespraust Likme Saglabāt Saglabāts! Sagatavošanas laiks: 2 minūtes minūtes Gatavošanas laiks: 5 minūtes minūtes Kopējais laiks: 7 minūtes minūtes 1 pasniegšanaSastāvdaļas
- 3 oz ramen nūdeles , (viena tūlītēja ramena paciņa — iemetiet garšvielu)
- 1 ēdamkarote brūnais cukurs
- ¼ tējkarote malta ingvera
- ¼ tējkarote sarkano piparu pārslas , vairāk vai mazāk pēc garšas
- 1 ēdamkarote zemesrieksti , sasmalcināts
- 1 paciņa zemesriekstu sviests , (2 ēdamkarotes)
- 1 paciņa Īsts laima pulveris
Instrukcijas
Mājās
- Ielieciet ramen nūdeles, brūno cukuru, maltu ingveru, čili piparu pārslas un sasmalcinātus zemesriekstus maisiņā. Iesaiņojiet kopā ar zemesriekstu sviesta paciņu un True Lime paciņu.
Uz takas
- Noņemiet ramenu un ievietojiet savā vārīšanas katlā. Pievienojiet ūdeni, lai *tikai* tikko pārklātu nūdeles. Jūs patiešām nevēlaties, lai tiktu galā ar daudz papildu ūdens. Ieslēdziet plīti un uzkarsējiet ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, un vāriet nūdeles dažas minūtes, līdz tās ir gatavas.
- Noņemiet katlu no uguns un noņemiet visu atlikušo ūdeni, izņemot ¼ tasi. Varat to izdzert (tajā ir kalorijas!) vai izmest 6 collu dziļā bedrē (saskaņā ar Leave No Trace).
- Pēc tam pagatavosiet mērci, atlikušajam ūdenim un nūdelēm pievienojot garšvielas, zemesriekstus, zemesriekstu sviestu un True Lime. Maisa, līdz mērce ir krēmīga un nūdeles ir pārklātas.
