Receptes

Pikantais tunzivju maciņš un siers

Šis pikantais tunzivju maciņš un siers ir ērts ēdiens, ko varat baudīt nogāzēs.

Tuna mac & siers izolētā pārtikas burkā

Pēc slēpošanas rīta mēs pusdienās vēlamies tikai kaut ko sildošu un mierinošu. Tāpēc mēs parasti tiecamies pēc siltās maltītes namiņā. Taču ir grūti attaisnot gaidīšanu rindā, lai iegūtu kafejnīcas kvalitatīvu pārtiku par izsmalcinātām cenām. Tātad par mūsu nesenais ceļojums uz Mamutu kalnu , sākām eksperimentēt ar pusdienu iepakošanu izolētās pārtikas burkās. Tādā veidā mēs varējām baudīt gardu silto maltīti, kad vien vēlamies, par nelielu daļu no cenas. Un šis Spicy Tuna Mac & Cheese bija viens no mūsu iecienītākajiem.

Abonēšanas veidlapa (#4)

Saglabājiet šo ziņu!

Ievadiet savu e-pastu, un mēs nosūtīsim šo ziņu uz jūsu iesūtni! Turklāt jūs saņemsiet mūsu biļetenu ar lieliskiem padomiem visiem jūsu āra piedzīvojumiem.

SAGLABĀT!

No rīta, kamēr taisījām brokastis, uzvārījām lielu katlu ar ūdeni. Pusi no tā ielējām mūsu izolētajās pārtikas burkās, lai tās iepriekš sasildītu. Ar atlikušo verdošo ūdeni uzvārījām makaronus (8 minūtes), nokāšam, pievienojām sieru, tunci un nedaudz sriracha (2 minūtes). Pēc tam mēs izgāzām ūdeni no pārtikas burciņām un nekavējoties ielādējām mac & sieru. Pagāja tikai apmēram 10 minūtes, un mums bija gardas siltās pusdienas, kas bija sagatavotas dienai.

Kalnā mēs tagad varējām brīvi ieturēt pusdienas, kad vien vēlamies. Vairs nav jāgaida rindā kafejnīcā. Vai vēlaties ātri iekost, braucot ar gondolu? Protams. Vai vēlaties sēdēt augšpusē un baudīt mūsu pusdienas ar skatu? Nekādu problēmu.

Šai maltītei bija arī zināms noturības spēks, un tā mūs neļāva turpināt visu atlikušo dienas daļu. Ogļhidrāti no makaroniem deva mums ātru enerģijas triecienu, savukārt tunzivju proteīns uzturēja enerģiju līdz vakariņām. Lai gan noteikti ir pieejamas veselīgākas pusdienu iespējas, tad, kad nogāzēs sadedzinat daudz kaloriju, šāda maltīte var būt pelnīts kārums.

Megana sēž uz automašīnas bagāžas nodalījuma durvīm un ēd no izolēta konteinera

Kāpēc tas darbojas

‣ Šī ir vienkārša maltīte, kurā ir tikai nedaudzas sastāvdaļas, tāpēc to var viegli pagatavot no rīta, kamēr gatavojat brokastis. Vienkārši uzvāriet katlu ūdens, kamēr no rīta gatavojat kafiju, un esat nokļuvis vairāk nekā pusceļā!
‣ Tas iepriecina cilvēkus. Tikai daži cilvēki spēj pretoties sasildošajam, nomierinošajam mac & siera burvībai. Īpaši, ja jums ir bērni ar noteiktu paleti, šīs pusdienas ir diezgan droša likme.
‣ Vai dodat priekšroku lasim, nevis tunzivīm? Asais Čedars pār pulverveida Čedaru? Vairāk vai mazāk garšvielu? Šo maltīti var viegli pielāgot savai gaumei.

Tehnikas apgūšana

‣ Ja vēlaties ilgāk saglabāt savu mac & sieru karstāku, uzsildiet ēdiena burku, piepildot to ar verdošu ūdeni apmēram 15 minūtes. Izlejiet ūdeni tieši pirms Mac & siera pievienošanas un nekavējoties aizveriet.

Piezīmes par aprīkojumu

‣ Kamēr izmantojām HydroFlask pārtikas kolbas , tirgū ir daudz lielisku izolētu pārtikas kolbu. Kamēr tas ir noslēgts ar vakuumu, šai receptei vajadzētu darboties lieliski jebkurā izolētajā pārtikas burkā, ko paņemat.

Pikantais tunzivju maciņš un siers

Vēl nav neviena vērtējuma Saglabāt Saglabāts! Likme Gatavošanas laiks:10minūtes Kopējais laiks:10minūtes 2 porcijas

Sastāvdaļas

1 kaste mac & siers,mums patīk Annijas organiskais vai Trader Joe's
1 var tuncis,nosusināta
1-2 tējkarote Sriracha
1 tējkarote sezama sēklas

Gatavošanas režīmsNeļaujiet ekrānam kļūt tumšam

Instrukcijas

Sagatavojiet mac un sieru saskaņā ar iepakojuma norādījumiem.
Samaisiet tunzivis, Sriracha un sezama sēklas. Iesaiņojiet savā izolētajā pārtikas traukā un esat gatavs doties!

Piezīmes

VĒLATIES TO DARĪT NO NULES?

Ja jums ir laiks no rīta un vēlaties to pagatavot no nulles, nevis paļauties uz maisījuma iepakojumu, šī recepte no Serious Eats izskatās diezgan ātri un vienkārši!