Receptes

Burbona ābolu sidrs

Pinterest grafika ar teksta pārklājuma lasīšanu

Meža aina ar divām kempinga krūzēm ar ķīļveida ābolu sidru un burbona pudeli fonā.

Mēs vienmēr priecājamies par siltās kokteiļu sezonas atgriešanos. Nav nekā labāka kā ietīties segā pie ugunskura un malkot karstu, vēlams alkoholisku dzērienu.

Šis ābolu sidrs ar burbonu ir viens no mūsu iecienītākajiem dzērieniem aukstā laikā. Īpaši rudenī, kad ir daudz ābolu un ar āboliem saistīto produktu. Nejūtos kā rudenī, kamēr neesam pirmo reizi nogaršojuši ābolu sidru.

Abonēšanas veidlapa (#4)

Saglabājiet šo ziņu!

Ievadiet savu e-pastu, un mēs nosūtīsim šo ziņu uz jūsu iesūtni! Turklāt jūs saņemsiet mūsu biļetenu ar lieliskiem padomiem visiem jūsu āra piedzīvojumiem.

SAGLABĀT!

Šis ir arī lielisks kokteilis, ko pagatavot grupām, jo to var pagatavot kā vienu lielu partiju. Tātad, ja plānojat kopīgu izbraucienu, kempinga Pateicības dienas vakariņas vai vienkārši vēlaties kaut ko iejusties sezonas garā, tad iedomājieties, ka šis vieglais ābolu sidra viskija kokteilis ir lieliska recepte, ko izmēģināt.

Sastāvdaļas burbona ābolu sidram

Nefiltrēta ābolu sula : Nejaukt ar sidru ar garšvielām, kurā jau ir sablenderētas visas garšvielas. Nefiltrēta ābolu sula ir tikai duļķaina ābolu sula. Sastāvdaļu sarakstā būtu jānorāda ābolu sula (un varbūt ūdens), bet nekas cits.

Kanēļa standziņas: Veselas kanēļa standziņas var būt dārgas parastajos pārtikas preču veikalos. Mēs esam atklājuši, ka Trader Joe's piedāvā labākās cenas no visiem pārtikas preču ķēdes veikaliem. Daudzos Meksikas un Indijas pārtikas preču veikalos tie būs pieejami vairumā par īpaši lētu cenu.

Mulling Garšvielas : Jūs varat pats pagatavot garšvielas, izmantojot veselas krustnagliņas, muskatriekstu, zvaigžņu anīsu un smaržīgos piparus, taču tas var kļūt dārgs. Mēs esam atklājuši, ka daudzos pārtikas preču veikalos tiek pārdoti iepriekš sajaukti garšvielu maisījumi, kas var būt daudz lētāki.

Apelsīns: Apelsīns ābolu sidrā? Jā! Citronskābe samazina sidra saldumu un patiešām padara dzērienu daudz gaišāku.

Viskijs: Šai receptei mēs izmantojām burbonu, bet rudzu burbons, īru viskijs vai kanādiešu viskijs derētu lieliski. Izmantojiet labu dzeramo pudeli, bet ne pārāk labu. Šajā kokteilī ir daudz garšu, un patiešām jauks viskijs pazudīs saldumā un garšvielās. Mūsu iecienītākais burbons ir Bulliet Bourbon. Tas ir salīdzinoši lēts un bīstami dzerams.

Būtisks aprīkojums

Izolēta krūze: Savukārt klasiskās zilās emaljas kempinga krūzes fotogrāfijās izskatās forši (vainīgs!) , tie neveic lielisku darbu, izolējot no karstuma, tāpēc jūsu krūze var būt pārāk karsta, lai to turētu, kamēr dzēriens kļūst pārāk auksts, lai baudītu. Izolējoša krūze būtu labāka izvēle. Mēs nesen paņēmām šīs Hydroflask izolētās krūzes un mīlam tās.

Pot: Katla lielums ir atkarīgs no jūsu grupas lieluma. Tā kā mēs esam tikai divi, mēs izmantojam nelielu kastroli. Ja gatavojat uz ugunskura, laba izvēle būtu arī holandiešu krāsns vai liels katls.

Sietiņš: Ja vien nevēlaties visu nakti dzert ap peldošām krustnagliņām un zvaigžņu anīsu, ir gudrs solis sietiņš .

Kauss: Ja izmantojat lielu katlu, kas būtu pārāk apgrūtinoši, lai ielietu atsevišķas krūzes, tad vēlēsities izkausēt šķidrumu un ievietot sietiņā.

labākā bezmaksas pārgājienu GPS lietotne iPhone

Kā pagatavot ābolu sidru ar vārpām (+ video!)

Pašam pagatavot ābolu sidru ar vārpām ir ļoti vienkārši. Noskatieties šo soli pa solim video, lai uzzinātu, kā to izdarīt!

Katlā vai katliņā pievienojiet nefiltrētu ābolu sulu, kanēļa standziņas, garšvielas un apelsīnu sulu. Uzkarsē šķidrumu līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam samazina līdz vārīšanās temperatūrai.

Vāra uz lēnas uguns vismaz 10 minūtes, lai ļautu garšām sajaukties un iepazīt viena otru. Izmantojot karoti, pagaršojiet sidru, lai redzētu, vai garšvielu līmenis ir tajā vietā, kur vēlaties. Kad tas jums garšo, ielejiet sidru caur sietiņu atsevišķās krūzēs. Ja sidra paliek pāri, izkāš atlikušo šķidrumu, lai noņemtu garšvielas. Tas pasargās sidru no pārmērīgas mērcēšanas.

Pēdējais solis ir pievienot krūzei vēlamo viskija daudzumu un baudīt!

Tev nepatīk viskijs? Izmantojiet tekilu un izmēģiniet to kā ābolu sidra margarita !

Ābolu sidrs ar vārpām ar garšvielām nelielā baltā emaljētā katliņā uz kempinga plīts.

Padomi šīs ābolu sidra receptes pagatavošanai

↠ Paņemšana iepriekš sajauktas muldēšanas garšvielas noteikti ir visekonomiskākais veids, kā pagatavot šo recepti.

↠ Ja vēlaties izmēģināt pikantāku šī dzēriena versiju, pievieno dažas plānas svaiga ingvera šķēles kopā ar muldēšanas garšvielām.

↠ Ja jums šķiet, ka ābolu sidrs ir tik salds, ka sāp zobi, tad varat atšķaidiet sidru ar nedaudz ūdens . Pirms vārīšanas pievienojiet ūdeni, lai ūdens absorbētu daļu garšvielu aromāta.

↠ Jo ilgāk vārīsit sidru kopā ar garšvielām, jo spēcīgāk tās garšos. Jūs vēlaties, lai tie būtu izteikti, bet ne pārliecinoši. Tātad, kad esat sasniedzis vēlamo garšvielu līmeni, nekavējoties pasniedziet. Ja paliek pāri sidra pārpalikums, izkāš atlikušās garšvielas lai atlikušais sidrs nekļūtu pārāk mērcēts.

↠ Burbonu pievienojiet pēdējo! Mēs esam redzējuši vairākas recepšu tiešsaistē, kas aicina pievienot viskiju, kamēr sidrs vārās. Tas ir ļoti labs alkohols, ko tu dedzini! Pasargājiet alkoholu no iztvaikošanas, pievienojot to krūzēm pēc sidra ieliešanas.

↠ Ja vēlaties, dariet to pirms laika. Šo recepti var pagatavot mājās pirms laika. Ļaujiet sidram atdzist un pēc tam uzglabājiet cieši noslēgtā traukā dzesētājs . Pēc tam vienkārši uzsildiet to uz plīts vai ugunskura.

Vairāk kempinga kokteiļu, lai ballīte turpinātos

↠ ugunskura karstvīns
↠ Ābolu ingvera sidrs
↠ Make-Ahead Negronis
↠ Spiked Pumpkin Chai

Neatkarīgi no tā, vai esat kempings ārā vai vienkārši dzīvojat savā viesistabā, šī viegli pagatavojamā ābolu sidra recepte noteikti radīs rudens sajūtu.